Distriktet

Penedes

Region: Cataluña
Producenter:

Information

Penedés ligger mittemellan provinserna Barcelona och Tarragona. Man brukar dela upp distriktet i 3 områden:
Penedés Superior, Penedés Central och Bajo Penedés. Närheten till Medelhavet samt solen gör Penedés till ett
utmärkt område för framställning av vin. Med en stor experimentell vilja odlar man Cabernet-Sauvignon, Merlot,
Pinot Noir etc. I de inre områdena av regionen odlar man på 800 meters höjd druvsorten Parellada. Större delen
av vinmakarna använder sig av modern teknologi.

Klimat

Penedès har ett milt medelhavsklimat med temperaturer på över 25ºC och vintertemperaturer på cirka 3ºC. Soltimmarna
ligger på ca: 2500 i per år. Nederbörd 500-600 mm. Medeltemperatur 14ºC.

 

 

 

Jordmån

Jordmånen är fattig på organsikt material med låg fertilitet. Jorden är djup och behåller regnvatten. Jordmånen är likartad
i hela området. Sandjordar dominerar i de låglänta områdena och lerjordar i höglandstrakterna.

Det finns också kalk och krita. Distriktet innehåller en mängd floder och är mycket känt för sin stora koncentration av vingårdar
runt staden Sant Sadurni d´Anoia.

Vinsorter

Vitt
10-13% vol.

Rosé
11-13% vol.

Rött
11-14% vol.

Vinos de aguja
9,5-12,5% vol.

Mousserande, naturales de calidad
11-13% vol.