Druvan

Cabernet Frank

Distrikt:
Druvfärg: Blå

Druvan är nära besläktad med Cabernet Sauvignon både genetiskt och smakmässigt. Cabernet Franc är vanlig i mindre mängd i Bordeauxviner, men förekommer sällan ensam i viner. Druvan är också vanlig i Loireviner i Frankrike och i Kalifornien samt Penedes.

Hallon och svartvinbärsblad är vanliga beskrivningar av druvans smak. Den har en lite gräsigare karaktär än Cabernet Sauvignon men är annars väldigt lik denna.