Cava Naveran Brutissime

Cava Naveran Brutissime

Vin, Mousserande, Cava, — Från producenten Cavas Naveran i distriktet Cava, Spanien
119 kr Systembolaget (beställningssortimentet) 92 kr (115 kr inkl moms) för restauranger

Mariano berättar om drycken

Efter skörd i september/oktober pressas druvorna. Jäsning av de tre druvtyperna sker var för sig i temperaturkontrollerade rostfria ståltankar. Cupage i november, sedan tirage och en andra jäsning på flaska med champagnemetoden under två års tid.

Om drycken på Systembolaget

Denna dryck kan endast beställas i hela kollin om 6 st flaskor.

Smakbeskrivning

Frisk doft av solmogen gul frukt som gula äpplen. Hög syra, fin mousse. Passar bra som apertif eller till salta och feta tillbehör.

Mer om denna dryck

Artnr 77412 (Systembolaget)
Volym 750ml
Alkoholhalt 12.5% vol.
Druvor Macabeo (30%), Parellada (25%), Xarel-lo (25%), Chardonnay (20%),
Lagring 12-24 månader på flaska
Hållbarhet Vinner inte på lagring
Serveringstemp 5-6 °C
Allergiinformation Innehåller sulfiter.