Malleolus

Malleolus 2021

Vin, Rött, Fylligt, — Från producenten Emilio Moro i distriktet Ribera del Duero, Spanien
362 kr Systembolaget (tillfälligt sortiment) 329 kr (412 kr inkl moms) för restauranger

Sebastian berättar om drycken

Det här är en utav mina favoriter från det moderna Ribera del Duero. Druvorna till detta vin kommer från vinrakor som är mellan 25 och 75 år gamla. Vinet bjuder på en mörk, svartlila kärna och ungdomlig doft med bra intensitet där nya fat, björnbär, plommon, salvia, mint och viol återfinnes. Smaken är kraftfull och koncentrerad med ungdomlig, men avrundad textur, uppfriskande tanniner med vital mörk frukt, lätt rostade toner och en lång köttig finish. Ett generöst vin som definitivt vinner på lagring men är ytterst lockande till ett rejält stycke högrevsburgare med tryffelmajonnäs och ankfettsfrites.

Om drycken på Systembolaget

Lanseras 9 augusti 2024. 4800 flaskor.

Mer om denna dryck

Artnr 92470 (Systembolaget)
Volym 750ml
Alkoholhalt 14,5% vol.
Druvor Tinto Fino (100%),
Lagring 18 månader på franska ekfat från Allier.
Hållbarhet 2024-2034
Serveringstemp 16-18 °C
Allergiinformation Innehåller sulfiter.
Högupplösta bilder

Recensioner:

Wine Enthusiast: 97p (2020)
Decanter: 96p (2020)
Wilfred Wong: 93p (2020)
Wine Spectator: 92p (2020)
James Suckling: 92p (2020)
Guía Peñín: 91p (2020)
Jeb Dunnuck: 92p (2019)
Robert Parker: 93p (2018)