Malleolus de Sanchomartin

Malleolus de Sanchomartin 2016

Vin, Rött, Fylligt, — Från producenten Emilio Moro i distriktet Ribera del Duero, Spanien
875 kr (1094 kr inkl moms) för restauranger Artikeln kan köpas via Systembolagets privatimport. Kontakta oss för prisuppgift.

Mariano berättar om drycken

Malleolus de Sanchomartin är ett single-vineyard vin, på spanska kallat "vino de pago" och själva vingården som heter Sanchomartin är bara en hektar stor och ligger i Pesquera de Duero. Den planterades 1964. Efter den manuella skörden jäser och macererar druvmusten under temperaturkontroll i 25 dagar. Därefter görs malolaktisk jäsning på amerikanska ekfat för att sedan lagras på franska ekfat i 18 månader. 

Mer om denna dryck

Artnr EM14
Volym 750ml
Alkoholhalt 14% vol.
Druvor Tinto Fino (100%),
Lagring 18 månader på franska ekfat.
Hållbarhet 2020-2028
Serveringstemp 16-18 °C
Allergiinformation Innehåller sulfiter.
Högupplösta bilder

Recensioner av Malleolus de Sanchomartin

Wine Advocate: 94p (2015)
Vinous: 95p (2010)
Jancis Robinson: 15,5/20 (2010)
Guía Peñin: 94p (2011)