Allende 2009
Sebastian berättar om drycken
Detta är Finca Allendes villagevin och är tillsammans med toppvinet Aurus det enda icke vingårdsbetecknade vinet från egendomen. Druvorna kommer från vingårdar med nordlig exponering kring Briones. Vingårdarna är tätt planterade med ouppbundna rankor som har en snittålder på 45år. Skörden sker för hand och sorteras noga innan druvorna avstlälkas, krossas och kallmacereras i temperturkontrollerade ståltankar under 6 dagar vid 5°C följt av jäsning i 10 dagar vid 28°C. Vinet lagras 14 månader på franska barriquer med rackning var fjärde månad. Vinet buteljeras utan klarning eller filtrering.
Mer om denna dryck
Artnr | FA01 |
---|---|
Volym | 750ml |
Alkoholhalt | 13,5% vol. |
Druvor | Tempranillo (100%), |
Serveringstemp | 16-18 °C |
Allergiinformation | Innehåller sulfiter. |
Högupplösta bilder |
Recensioner:
Guía Peñín: 93p (2018), 93p (2016), 93p (2011), 92p (2010), 93p (2009)
Robert Parker: 92p (2016), 90p (2014), 91p (2010), 91p (2009), 90p (2008)
James Suckling: 92p (2016), 90p (2015), 93p (2014)
Wine Spectator: 90p (2014), 90p (2004), 90p (1999), 90p (1997), 90p (1996)
Wine Advocate: 90p (2014)
Vinous: 92p (2011)
Decanter: 93p (2007)
Wine Enthusiast: 90p (2004)