
Cepa 21 2017
Mariano berättar om drycken
Cepa 21 är bröderna Javier och José Moros egna projekt som lanserades 2007. Stilen på vinet bygger mer på kraft och struktur jämfört med familjens andra vineri. Vingårdarna ligger på runt 800 möh och är planterade med tempranillokloner från Emilio Moros äldsta vingård, Valderramiro. Vinet jäser i temperaturkontrollerade rostfria ståltankar och lagras därefter 12 månader i franska ekfat.
Om drycken på Systembolaget
Denna dryck kan endast beställas i hela kollin om 6 st flaskor.
Mer om denna dryck
Artnr | 71863 (Systembolaget) |
---|---|
Volym | 750ml |
Alkoholhalt | 14,5% vol. |
Druvor | Tempranillo (100%), |
Lagring | 12 månader på franska ekfat |
Hållbarhet | Kan lagras 5-10 år från skördeåret. |
Serveringstemp | 16-18 °C |
Allergiinformation | Innehåller sulfiter. |
Högupplösta bilder |
Recensioner av Cepa 21
Wine Advocate: 89p (2015)
Vinous: 93p (2011)
Guía Peñin: 92p (2015)