Poley Pedro Ximenez

Poley Pedro Ximenez 2019

Vin, Starkvin, Sherry, Sött, — Från producenten Toro Albala i distriktet Montilla Moriles, Spanien
229 kr (287 kr inkl moms) för restauranger Artikeln kan köpas via Systembolagets privatimport. Kontakta oss för prisuppgift.

Sebastian berättar om drycken

En yngre och fruktigare variant av PX som gör vinet lättanvänt och alldeles underbart till desserter baserade på choklad, nötter och torkad frukt. Doften bjuder på massor av torkade kryddor – kanel, nejlika och kardemumma med fikon, fin tobak och cederträ. Smaken har en generös fruktighet och sötma som balanseras väl av alkoholen och en pepprig kryddighet. Lång och kvarhängande finish. Vill man vara klassisk kör man en sticky toffee pudding. Vill man vara lite mer innovativ så är en cheesecake på Queso de Valdeon en briljant idé.

Mer om denna dryck

Artnr TA26
Volym 500ml
Alkoholhalt 15% vol.
Druvor Pedro Ximenez (100%),
Hållbarhet 2023-2040
Serveringstemp 9-10 °C
Allergiinformation Innehåller sulfiter.
Högupplösta bilder