Pinea

Pinea är en av de mest fascinerande producenterna i norra Ribera del Duero, ett vinhus där passion, precision och kompromisslös kvalitet möts i en ovanligt ambitiös helhet. Här handlar allt om att skapa viner med karaktär, elegans och tydlig ursprungskänsla, viner som inte bara imponerar i stunden, utan som stannar kvar i minnet långt efter sista glaset.

Bakom Pinea står barndomsvännerna Vicente Pliego och Hugo del Pozzo, som förvandlade sin gemensamma kärlek till vin och Ribera del Duero till ett livsprojekt. Redan från början var målet tydligt: att skapa vin i världsklass och samtidigt fånga det mest autentiska uttrycket av denna prestigefyllda region. Pinea är därför inte resultatet av rutin eller enbart nedärvd tradition, utan av en visionär satsning där respekt för ursprunget förenas med en modern och förfinad tolkning av Ribera del Dueros stora potential.

Producentens vingårdar omfattar 35 hektar fördelade över nio lotter i den norra delen av Ribera del Duero, på omkring 900 meters höjd. Det höga läget, de kalkrika jordarna med inslag av sand och lera samt det utmanande inlandsklimatet med stora temperaturskillnader mellan varma dagar och svala nätter skapar idealiska förutsättningar för druvor med koncentration, friskhet och komplexitet. Här bedrivs vinodlingen med stor omsorg, hållbart fokus och manuell skörd, där varje detalj i vingården är avgörande för den slutliga kvaliteten i flaskan.

I centrum står Tempranillo, den stora signaturdruvan i Ribera del Duero, som hos Pinea får uttrycka både kraft, djup och finess. Producenten arbetar främst med denna druva som ryggrad i sina mest profilerade viner, samtidigt som man även utforskar fler uttryck genom sitt bredare sortiment. Resultatet är en portfölj som speglar både regionens klassiska själ och producentens vilja att tänja på gränserna med stil och fingertoppskänsla.

Pinea tillverkar i huvudsak exklusiva röda viner med struktur, intensitet och lagringspotential, men producerar även rosé och vitt vin med samma känsla för kvalitet och ursprung. I sortimentet återfinns bland annat Pinea, 17 by Pinea och den limiterade Psoul, liksom Korde i flera uttryck, vitt, rosé, rött och El Castillo. Det visar på en producent som behärskar det klassiska med självklar auktoritet, men som också vågar utforska nya dimensioner av sitt terroir med samma höga ambitionsnivå.

Det som ytterligare förstärker Pineas särställning är den medvetet begränsade produktionen på omkring 60 000 flaskor per år, där fokus ligger helt på kvalitet, kontroll och hantverk. I källaren arbetar man med stor precision och med fransk ek från några av världens främsta tunnbindare, alltid med målet att låta ursprung, balans och druvans egen röst stå i centrum. Pinea är kort sagt en producent för den som söker spanska viner med pondus, elegans och internationell lyskraft, en tolkning av Ribera del Duero när den är som mest förförisk och sofistikerad.

Pinea
Producent

Pinea

Pinea – Ribera del Duero med höjd, kraft och precision

Pinea är en av de mest fascinerande producenterna i norra Ribera del Duero, ett vinhus där passion, precision och kompromisslös kvalitet möts i en ovanligt ambitiös helhet. Här handlar allt om att skapa viner med karaktär, elegans och tydlig ursprungskänsla, viner som inte bara imponerar i stunden, utan som stannar kvar i minnet långt efter sista glaset.

Bakom Pinea står barndomsvännerna Vicente Pliego och Hugo del Pozzo, som förvandlade sin gemensamma kärlek till vin och Ribera del Duero till ett livsprojekt. Redan från början var målet tydligt: att skapa vin i världsklass och samtidigt fånga det mest autentiska uttrycket av denna prestigefyllda region. Pinea är därför inte resultatet av rutin eller enbart nedärvd tradition, utan av en visionär satsning där respekt för ursprunget förenas med en modern och förfinad tolkning av Ribera del Dueros stora potential.

Producentens vingårdar omfattar 35 hektar fördelade över nio lotter i den norra delen av Ribera del Duero, på omkring 900 meters höjd. Det höga läget, de kalkrika jordarna med inslag av sand och lera samt det utmanande inlandsklimatet med stora temperaturskillnader mellan varma dagar och svala nätter skapar idealiska förutsättningar för druvor med koncentration, friskhet och komplexitet. Här bedrivs vinodlingen med stor omsorg, hållbart fokus och manuell skörd, där varje detalj i vingården är avgörande för den slutliga kvaliteten i flaskan.

I centrum står Tempranillo, den stora signaturdruvan i Ribera del Duero, som hos Pinea får uttrycka både kraft, djup och finess. Producenten arbetar främst med denna druva som ryggrad i sina mest profilerade viner, samtidigt som man även utforskar fler uttryck genom sitt bredare sortiment. Resultatet är en portfölj som speglar både regionens klassiska själ och producentens vilja att tänja på gränserna med stil och fingertoppskänsla.

Pinea tillverkar i huvudsak exklusiva röda viner med struktur, intensitet och lagringspotential, men producerar även rosé och vitt vin med samma känsla för kvalitet och ursprung. I sortimentet återfinns bland annat Pinea, 17 by Pinea och den limiterade Psoul, liksom Korde i flera uttryck, vitt, rosé, rött och El Castillo. Det visar på en producent som behärskar det klassiska med självklar auktoritet, men som också vågar utforska nya dimensioner av sitt terroir med samma höga ambitionsnivå.

Det som ytterligare förstärker Pineas särställning är den medvetet begränsade produktionen på omkring 60 000 flaskor per år, där fokus ligger helt på kvalitet, kontroll och hantverk. I källaren arbetar man med stor precision och med fransk ek från några av världens främsta tunnbindare, alltid med målet att låta ursprung, balans och druvans egen röst stå i centrum. Pinea är kort sagt en producent för den som söker spanska viner med pondus, elegans och internationell lyskraft, en tolkning av Ribera del Duero när den är som mest förförisk och sofistikerad.

2 drycker
  • Platshållare

    Pinea 2020

    1055 kr

    Ett ambitiöst och polerat uttryck där Tinto Fino från hög höjd bjuder på en tät men samtidigt nyanserad doft med toner av mörka körsbär, plommon, cassis, viol, ceder, tobak och en diskret kryddighet från fatlagringen. Smaken har bra djup och koncentration men också ett fint driv, där den mogna mörka frukten hålls i schack av en frisk syra och välputsade tanniner. Texturen är tät och sammetslik utan att tappa spänst, och eftersmaken är lång, finkryddig och ihärdig med en lätt balsamisk ton. Ett vin med både kraft och precision som gör sig särskilt väl till grillad lammkarré med rosmarin, rödvinssky och en potatisgratäng med lagrad manchego.

  • Platshållare

    Pinea 2018

    1055 kr

    Druvorna till Pinea kommer uteslutande från den unika vingården Cardisanto, belägen på hela 950 meters höjd över havet. Här präglas landskapet av extremt ljusa, kalkrika jordar som nästan påminner om en månliknande yta. Det höga läget ger svala nätter och långsam mognad, vilket resulterar i druvor med hög koncentration, tydlig syra och stor aromatisk komplexitet. Skörden sker för hand vid optimal mognad för att säkerställa maximal kvalitet. Efter noggrann selektering avstjälkas druvorna och vinifieras i temperaturkontrollerade tankar. Efter avslutad malolaktisk jäsning överförs vinet till franska ekfat där det får mogna under lång tid innan ytterligare flasklagring i bodegans källare. Detta ger vinet dess djup, struktur och eleganta balans. Pinea visar en tät och välutvecklad färg med en klar rubinröd kant som vittnar om vinets mognad. Doften är intensiv och personlig med tydliga inslag av mörka bär, svarta vinbär och plommon, sammanflätat med kryddiga toner, rostad ek och subtila nyanser av kaffe och kakao. Smaken är kraftfull och strukturerad med markerade men välslipade tanniner som bärs upp av en livlig syra. Ett långt och elegant avslut där frukt, kryddighet och mineralitet samspelar. Ett vin som redan visar stor klass men som har fortsatt lagringspotential. Utmärkt till smakrika kötträtter, gärna vilt eller långkok.

VE
Viña Española
Spanska viner sedan 1995