Trossos Vells 2017
Sebastian berättar om drycken
En "Tros" är vad man på katalanska kallar en vingårdslott som en vinbonde klarar av att bearbeta på en dag. Vinerna i denna serie från Alfredo Arribas är små vingårdsloter med mycket gamla rankor och som visar exeptionell terroir.
Druvorna till Trossos Sants kommer från nio vingårdslägen kring Masroig med 60-65 åriga rankor som växer i kalkrika röda lerjordar på mellan 300-350 meter över havet. Varje enskild vingårdslott skördas och viniferas för med enbart naurliga jäststammar. Lagring sker under 11 månader i franska ekfat av varierande storlek. Vinet buteljeras oklarnat och ofiltrerat med minimala mängder svavel.
Mer om denna dryck
| Artnr | PP23 |
|---|---|
| Volym | 750ml |
| Alkoholhalt | 14% vol. |
| Druvor | Cariñena (100%), |
| Lagring | 11 månader i franska ekfat av olika storlekar |
| Serveringstemp | 16-18 °C °C |
| Allergiinformation | Innehåller sulfiter. |
| Högupplösta bilder |
Recesioner av Trossos Vells
Wine Advocate: 91p (2013)
Jancis Robinsson: 18/20 (2012)
Guía Peñin: 91p (2015)
