Valdemonjas

Valdemonjas är en av Ribera del Dueros mest fängslande producenter, ett namn som förenar modern elegans med djup förankring i områdets mest exklusiva lägen. Här skapas viner med en sällsynt kombination av finess, precision och känsla, där varje flaska bär på en tydlig ambition: att uttrycka platsens själ med både kraft och raffinemang.

Berättelsen om Valdemonjas tar sin början i mötet mellan Alejandro och Charo, där passionen för jordbruk, kultur och skapande lade grunden till ett unikt vinprojekt. Redan 1998 inleddes resan med köpet och planteringen av Pago de Valdemonjas. År 2009 tillkom den nästan hundraåriga vingården El Nogal de la Valera, och 2012 grundades Valdemonjas som självständig producent. När den egna bodegan stod klar 2015 fullbordades visionen om ett vinhus där tradition, innovation och personlighet samverkar i full harmoni.

Valdemonjas har sitt hem i Ribera del Dueros berömda Gyllene mil, med vingårdar i bland annat Quintanilla de Arriba, La Horra och Quintana del Pidio. Här råder ett kontinentalt klimat med varma dagar, svala nätter och förutsättningar som ger druvor med både koncentration och friskhet. Producenten arbetar dessutom med flera olika jordmåner inom sina egendomar, vilket ger en imponerande mångfald i uttrycken. Just samspelet mellan höjd, jord och klimat ger vinerna deras karakteristiska balans, elegans och tydliga ursprung.

I vingårdarna spelar Tempranillo huvudrollen och utgör den självklara ryggraden i husets stil. Det är druvan som bäst fångar platsens karaktär och ger vinerna deras djup, struktur och silkeslika frukt. Samtidigt bidrar de olika vingårdslägena till nyanser som gör varje cuvée unik och låter Valdemonjas visa upp flera tolkningar av samma stora distrikt.

Sortimentet omfattar röda viner, rosé och vitt, alltid med samma omsorg om balans, elegans och identitet. Bland husets mest framträdande namn finns El Primer Beso, El Patio de Valdemonjas, El Gallinero Rosé, Entre Palabras, Los Tres Dones och Abrí las Alas, viner som tillsammans speglar producentens förmåga att skapa både omedelbar charm och långsiktig komplexitet. Stilen är genomgående sofistikerad, med en känslig hand som låter frukten, jordmånen och årgången stå i centrum.

Det som gör Valdemonjas särskilt attraktivt är inte bara kvaliteten i glaset, utan helheten bakom vinerna. Hållbarhet är en central del av producentens identitet, med ekologiskt certifierade vingårdar och viner, egen elproduktion, återvinning av regnvatten och ett tydligt fokus på att minska klimatavtrycket. Även bodegan är utformad med stor respekt för omgivningen, med energismarta lösningar och en underjordisk lagringsdel som naturligt bevarar rätt temperatur och fuktighet. Valdemonjas representerar därmed en ny generation premiumvin från Ribera del Duero, där exklusivitet, ansvar och skönhet går hand i hand.

Valdemonjas
Producent

Valdemonjas

Valdemonjas – känslig Ribera med stark hållbar själ

Valdemonjas är en av Ribera del Dueros mest fängslande producenter, ett namn som förenar modern elegans med djup förankring i områdets mest exklusiva lägen. Här skapas viner med en sällsynt kombination av finess, precision och känsla, där varje flaska bär på en tydlig ambition: att uttrycka platsens själ med både kraft och raffinemang.

Berättelsen om Valdemonjas tar sin början i mötet mellan Alejandro och Charo, där passionen för jordbruk, kultur och skapande lade grunden till ett unikt vinprojekt. Redan 1998 inleddes resan med köpet och planteringen av Pago de Valdemonjas. År 2009 tillkom den nästan hundraåriga vingården El Nogal de la Valera, och 2012 grundades Valdemonjas som självständig producent. När den egna bodegan stod klar 2015 fullbordades visionen om ett vinhus där tradition, innovation och personlighet samverkar i full harmoni.

Valdemonjas har sitt hem i Ribera del Dueros berömda Gyllene mil, med vingårdar i bland annat Quintanilla de Arriba, La Horra och Quintana del Pidio. Här råder ett kontinentalt klimat med varma dagar, svala nätter och förutsättningar som ger druvor med både koncentration och friskhet. Producenten arbetar dessutom med flera olika jordmåner inom sina egendomar, vilket ger en imponerande mångfald i uttrycken. Just samspelet mellan höjd, jord och klimat ger vinerna deras karakteristiska balans, elegans och tydliga ursprung.

I vingårdarna spelar Tempranillo huvudrollen och utgör den självklara ryggraden i husets stil. Det är druvan som bäst fångar platsens karaktär och ger vinerna deras djup, struktur och silkeslika frukt. Samtidigt bidrar de olika vingårdslägena till nyanser som gör varje cuvée unik och låter Valdemonjas visa upp flera tolkningar av samma stora distrikt.

Sortimentet omfattar röda viner, rosé och vitt, alltid med samma omsorg om balans, elegans och identitet. Bland husets mest framträdande namn finns El Primer Beso, El Patio de Valdemonjas, El Gallinero Rosé, Entre Palabras, Los Tres Dones och Abrí las Alas, viner som tillsammans speglar producentens förmåga att skapa både omedelbar charm och långsiktig komplexitet. Stilen är genomgående sofistikerad, med en känslig hand som låter frukten, jordmånen och årgången stå i centrum.

Det som gör Valdemonjas särskilt attraktivt är inte bara kvaliteten i glaset, utan helheten bakom vinerna. Hållbarhet är en central del av producentens identitet, med ekologiskt certifierade vingårdar och viner, egen elproduktion, återvinning av regnvatten och ett tydligt fokus på att minska klimatavtrycket. Även bodegan är utformad med stor respekt för omgivningen, med energismarta lösningar och en underjordisk lagringsdel som naturligt bevarar rätt temperatur och fuktighet. Valdemonjas representerar därmed en ny generation premiumvin från Ribera del Duero, där exklusivitet, ansvar och skönhet går hand i hand.

5 drycker
  • El Primer Beso 2023 ekologisk

    El Primer Beso 2023 ekologisk

    159 kr

    Ett oerhört drickvänligt exempel som bjuder på ungdomlig energi och vigör.
    Doften sprudlar av nykrossade bär, milda kryddor och blommiga violtoner.
    Smaken har en mjuk textur med milda tanniner en god dos friskhet som ger ett
    lyft till den söta frukten. Avrundad och mustig finish – ett vin som bäst njutes
    svalt i stadiga klunkar till en saftig yakitori på kycklinglårfile eller en svensk
    klassiker som Wallenbergare med potatispuré, brynt smör och lingon.

  • Entre Palabras 2022 ekologisk

    Entre Palabras 2022 ekologisk

    198 kr

    Ett uttrycksfullt och slipat exempel där Tempranillo visar sin eleganta sida. En
    fin parfym där solmogna hallon, plommon, ingefära och vitpeppar
    sammanflätas av en skonsam fatlagring i både franska och amerikanska ekfat.
    Smaken bjuder på en bra volym med finslipade tanniner, en vital friskhet och
    fint kryddig röd frukt. Ett polerat exempel med lång och nyanserad finish.
    Servera till en rosastekt lammrostbiff med tryfferade vita bönor och
    tempranillo-sky.

  • El Patio de Valdemonjas 2021 magnum ekologisk

    El Patio de Valdemonjas 2021 magnum ekologisk

    395 kr

    Ett ekologiskt vin i generös och tillgänglig stil där mörka bär, plommon och körsbär möter toner av viol, torkade örter, lakrits och en försiktig fatkryddighet. Doften är ren och uttrycksfull med en fin kombination av mogen frukt och svalare nyanser som skänker friskhet och detalj. Smaken har bra volym och en fint avrundad textur där den mörka frukten samsas med välpolerade tanniner och en livlig syra som ger spänst och längd. Ett vin med både charm och struktur, där den kryddiga frukten dröjer kvar i en saftig och harmonisk eftersmak. Magnumformatet gör dessutom sitt till för ett vin som gärna får luftas och delas kring bordet. Servera vid 16–18 grader till långbakad lammlägg med rosmarin, vitlök och en krämig potatisgratäng.

  • Abrí Las Alas 2019 ekologisk

    Abrí Las Alas 2019 ekologisk

    995 kr

    Ett ekologiskt vin med några års mognad som bjuder på en mer nyanserad och sammanhållen karaktär där mörka körsbär, plommon och skogsbär möter toner av tobak, torkade örter, lakrits och en mild kryddighet från lagringen. Doften är ren och uttrycksfull med en fin kombination av mogen frukt, jordiga nyanser och diskret balsamiska drag. Smaken har bra bredd och ett fint djup där frukten känns avrundad men fortfarande vital, uppbackad av polerade tanniner och en frisk syra som håller vinet levande och ger längd. Ett harmoniskt och välbalanserat uttryck med en finkryddig eftersmak där både frukt och mognadstoner dröjer sig kvar.

  • Abrí Las Alas 2020 ekologisk

    Abrí Las Alas 2020 ekologisk

    995 kr
VE
Viña Española
Spanska viner sedan 1995