Abrí Las Alas 2019 ekologisk

Ekologiskt vin
Rött vinTorrtEkologisktSpanienRibera del Duero201915%750 mlTempranilloNaturkork3 per kartongArt.nr MO05EAN: 8437020761062
Lagring
Lagring på franska ekfat
Serveringstemperatur
16-18°C
Drickfönster
2026-2031
Allergener
Innehåller sulfiter

Ett ekologiskt vin med några års mognad som bjuder på en mer nyanserad och sammanhållen karaktär där mörka körsbär, plommon och skogsbär möter toner av tobak, torkade örter, lakrits och en mild kryddighet från lagringen. Doften är ren och uttrycksfull med en fin kombination av mogen frukt, jordiga nyanser och diskret balsamiska drag. Smaken har bra bredd och ett fint djup där frukten känns avrundad men fortfarande vital, uppbackad av polerade tanniner och en frisk syra som håller vinet levande och ger längd. Ett harmoniskt och välbalanserat uttryck med en finkryddig eftersmak där både frukt och mognadstoner dröjer sig kvar.

Syra
Kropp
Sötma
Frukt
Mineral
Tannin
🥢
Asiatiskt
🥓
Chark
🥩
Grillat kött
🍖
Lamm
🍖
Ljust kött
🧀
Ost
🫒
Tapas
🦌
Vilt
Vingård
Druvorna kommer från Ribera del Duero, högplatån längs Dueros lopp där vingårdarna ligger på 750–950 meters höjd. Det kontinentala klimatet med heta dagar och kalla nätter ger små bär med tjocka skal, djup färg och en friskhet som balanserar mognaden.
Vinifiering
Jäsningen sker under kontrollerad temperatur för att extrahera färg, arom och struktur på ett balanserat sätt, följt av malolaktisk jäsning innan vinet går över till lagringskärlen.
Lagring
Lagring på franska ekfat.
Privatimport
1503 kr
Uppskattat pris via privatimport inkl. moms
Köp via privatimport →