Visar 1–16 av 21 resultat
-
642 kr Privatimportpris
Aiurri är en ny och spännande vinproducent från den legendariska Rioja-regionen i norra Spanien. Trots att de är relativt nya på marknaden, har Aiurri snabbt etablerat sig som en producent att räkna med tack vare sitt fokus på kvalitet och innovation. De första vinerna från årgång 2021 finns nu tillgängliga. Aiurri lägger stor vikt vid att arbeta hållbart och med respekt för naturen. Deras vingårdar är belägna på några av de bästa lägena i Rioja, där klimatet och jordmånen skapar idealiska förutsättningar för att odla druvor av högsta kvalitet. De använder främst Tempranillo, den klassiska druvan från Rioja, men experimenterar även med andra druvsorter för att skapa komplexa och balanserade viner. I glaset finner man en vacker rubinröd färg. Doften är fruktig och inbjudande, med inslag av mogna röda bär som körsbär och plommon, tillsammans med subtila toner av vanilj och kryddor som kommer från lagringen på ekfat. Smaken är fyllig med en balanserad syra och mjuka tanniner. Smakerna av röda frukter dominerar, följt av inslag av tobak, choklad och en antydan av ek.
-
355 kr Systembolagets pris
En strålande årgång som bjuder på sitt bästa idag och de närmsta åren. Doften förenar nymalen svartpeppar, vilda örter, med floral mörk frukt som viol, björnbär och plommon. Smaken har en tät frukt i en medelfyllig kropp, med stor smakintensitet, ännu med ungdomligt bett och friskhet, men perfekt avrundade och strukturgivande tanniner. En lång och vital finish för tankarna till en confit de canard med rödvinskokta linser.
-
447 kr Privatimportpris
En strålande årgång som bjuder på sitt bästa idag och de närmsta åren. Doften förenar nymalen svartpeppar, vilda örter, med floral mörk frukt som viol, björnbär och
plommon. Smaken har en tät frukt i en medelfyllig kropp, med stor smakintensitet, ännu med ungdomligt bett och friskhet, men perfekt avrundade och strukturgivande tanniner. En lång och vital finish för tankarna till en confit de canard med rödvinskokta linser.
-
3073 kr Privatimportpris
En tät och koncentrerad ”Haute-Couture”-Rioja som efter snart 10 år bjuder på en fin komplexitet och drickbarhet. Doften är intensiv skiktad där lätt rostning, söta kryddoroch vanilj blandas med en mörkare frukt såsom krossade björnbär, körsbär och svartavinbär. Smaken är tät och koncentrerad med en ryggrad av finlemmade tanniner som bidrar med fräschör och längd, frukten bjuder på en hög mognad och känsla av sötma även om vinet håller sig klassiskt torrt med en underliggande frisk syra. En lång, finkryddig och kraftfull.
-
1911 kr Privatimportpris
Från denna unika vingård planterad 1945 är Calvario torts sin koncentration och rikedom, ett mer ”burgundiskt” uttryck medmassor av silke och finess. Doften är elegant och vildhallon, björnbär, körsbärslikör, vilda örter, nejlika, peppar och mild toast från eken bidrar till en fin komplexitet och harmoni. Smaken bjuder på en stor volym och harmoni; avrundad, frisk och grynig med en uppsjö av röda och mörka bär, en diskret pepprighet och lång silkig finish.
-
1079 kr Privatimportpris
Ett ambitiöst och högpresterande exempel som bjuder på både kraft och finess.
Lågavkastande Tempranillo bjuder på toner av bläckig och solmogen frukt där
svarta körsbär, cassis, plommon och mörk choklad understryks av finkryddig ek
och toast. Smaken bjuder på en hög mognad, tät struktur med snyggt polerade
tanniner där en vital friskhet ger lyft åt den rika frukten. Seriös längd och finish
vittnar om en utsökt lagringsduglighet. Om vi vill njuta vinet redan idag så
dekanterar vi en timme innan vi serverar vinet till en rödvinsbräserad älgstek
med potatiskroketter smaksatta med västerbottenost. Vill vi köra spanska
vibbar så grillar vi en schnitzel på presa Iberica fylld med pata negra och
Manchego.
-
269 kr Systembolagets pris
Det här är en prisvärd crianza från en utav spaniens bästa producenter. El Pedrosal är vinet som jag väljer till en bättre middagsbjudning mitt i veckan eller på vinbaren på fredagsrundan. Ett stort vin med liten prislapp som jag ofta väljer till en charkbricka med Jamon Iberico Bellota, några lufttorkade ibericokorvar och Morcilla de Burgos. Vinet är försiktigt klarnat men inte filtrerat. Ålder på vingården 15-25 år, 100% egna druvor.
-
275 kr Privatimportpris
Trots den ljusare färgen är detta är mer fruktintensiv och köttig rosé med toner av krossade röda bär, plommon, anis och peppar. Smaken har fint bett och struktur med en väl avvägd friskhet, generös ung frukt och en fin längd. En matig rosé som lätt förgyller en carpaccio på kalvkött med kapris, olivolja och hyvlad mogen Manchego.
-
275 kr Privatimportpris
En modern och tillgänglig Rioja dör eken har en underordnad roll och frukten dominerar. Ren och intensiv frukt som förenar fräschör och mognad med söta plommon, slånbär, tranbär och vilda örter. Välbyggt med en fokus på fräschör utan tillstymmelse till sötma, unga men avrundade tanniner och en ren rödfruktig finish. Servera 16-18 grader till gräddstuvad renskav med svamp och tack vare vinets friskhet och frukt kan vi skippa lingonen.
-
1001 kr Privatimportpris
Tempranillo från enskilt vingårdsläge med samma namn som vinet, vuxet i lerig, grusblandad jordmån. Rankorna planterade 1942. Lagrat 16 månader i nya, franska ekfat. Vinet uppvisar ännu en tät mörk kärna men kanten vittnar om några års lagring. Elegant och nyanserad doft med fin utveckling där sous bois, tryffel och tobak möter en uppsjö vilda bär, julkryddor och fint integrerad ek. En elegant och nästintill burgundisk struktur med bra volym och smakintensitet, fin putsning och tanninmognad med en silkig munkänsla, söt frukt med björnbär och elegant kryddighet som leder till en mycket lång och komplex finish. stor elegans från 80-åriga vingårdar som bäst njutes till eleganta och lyxiga smaker som kryddstekt rådjur med stuvad karljohansvamp och tryffelsky och om man inte orkar krångla till det så skulle det enkelt förgylla en klassisk steak frites…
-
-
499 kr Privatimportpris
Landua skapas genom att blanda druvorna från vingårdarna i byn Leza och San Vicente de la Sonsierra. Varje odlingslott vinifieras separat för att vinmakaren ska få en djupare förståelse för varje odling. Druvmusten fermenteras spontant med kontrollerad temperatur i franska ekfat och betongtankar. Vinet från San Vicente lagrades i nio månader på foudres och franska ekfat, medan vinet från Leza mognade i tolv månader på franska ekfat. Efter blandning lagrades vinet i betongtankar i fem månader innan buteljering våren 2023. Landua 2021 har ett imponerande uttryck från Rioja Alavesa. I glaset har vinet en djup körsbärsröd färg. Det visar upp en aromatisk komplexitet med toner av mogna mörka bär, subtila kryddor och en elegant ekintegration. På paletten erbjuder vinet en välbalanserad struktur, där fruktens intensitet harmonierar med finstämda tanniner och frisk syra. Eftersmaken är lång och förfinad. Vinet har stor lagringspotential och är ett måste för varje Rioja-entusiast.
-
935 kr Privatimportpris
Från den snart 60-åriga vingården ger de lågavkastande rankorna en tät och koncentrerad frukt som bjuder på en ännu tät nästintill opak färg och intensiv doft med fin nyans och komplexitet – solmogna vilda bär som björnbär, hallon och mörka plommon med fin tobak, läder och en lätt rostning från de franska ekfaten. Fint nyanserad om än tät smak med frisk och koncentrerad frukt, en ryggrad av fint putsade tanniner, en hög mognadsgrad men med fin balans, lätt kryddig med five spice och köttiga toner med en mycket lång och kraftfull finish. Vinets begynnande mognad fungerar utmärkt till svamp och tryffel som en rådjursstek med gräddkokt karljohansvamp eller sötsalta japanska smaker som en Yakitori på majskyckling med champinjoner.
-
109 kr Systembolagets pris
En klassisk och tillgänglig Crianza från Rioja där Tempranillo dominerar sedvanligt. Doften bjuder på en inbjudande kombination av mogna körsbär, söta plommon och röda bär med en väl avvägd fatprägel där vanilj, mild toast och en diskret kryddighet bidrar med komplexitet utan att överskugga frukten.
Smaken är varm och generös med en avrundad textur, lena tanniner och en underliggande friskhet som ger lyft åt den mogna frukten. Toner av cassis och kryddiga röda bär leder till en lång och behaglig finish med en mild vaniljton i bakgrunden.
Ett vin med föredömlig drickbarhet som förgyller en rosastekt lammrostbiff med rosmarin, vitlöksrostad potatis och en enkel rödvinssås, eller varför inte en saftig högrevsburgare med karamelliserad lök och mogen Manchego.
-
319 kr Systembolagets pris
Vinet uppvisar ännu en tät kärna med mogen rubinröd kant. intensiv och mogen doft med en yppig kryddighet – lakrits, peppar och vanilj med riven mörk choklad, katrinplommon och fikon. Smaken är rik och fyllig med en bra harmoni och friskhet, fullt mogen med en bibehållen spänst och friskhet där söt frukt och lätt kryddighet dominerar smaken. Kraftfullt och komplext med en stor längd och perfekt drickmognad. Njutes bäst till kåldolmar på viltfärs med en tryfferad potatispuré eller långtidsstekt lamm med tapenade-sky.
-
229 kr Systembolagets pris
Vinet uppvisar en mörkröd kärna med en lätt rubinröd kant som vittnar om dess mognad. Doften är utvecklad och komplex med en lätt anstrykning av ek, vanilj, milda kryddor och söt frukt som katrinplommon, syltade körsbär och mörk choklad. Smaken är varm och avrundad med fin harmoni och mognad med en bra volym och vikt. Lena tanniner bidrar till struktur och längd med en väl bevarad friskhet som ger ett lyft till den söta fruktkaraktären. Lång och finkryddig finish med en fin drickmognad. Servera till kinesisk anka med svartbönsås eller varför inte en klassiker som halstrad rimmad oxbringa med brynt lök och skånsk potatis.
