Fifty Pounds Oak Cask Gin

Fifty Pounds Oak Cask Gin En särpräglad och elegant gin där den klassiska enbärsdrivna friskheten fått extra djup och rondör genom fatlagring. Doften är nyanserad med toner av enbär, apelsinskal, korianderfrö och färska örter som samsas med vanilj, ljus karamell, ekkrydda och en lätt varm ton av rostat trä. Smaken är torr men generös med fin textur där citrus, kryddor och enbär bärs upp av en mjukt avrundad fatkaraktär som skänker både bredd och komplexitet. Avslutningen är lång, kryddig och välbalanserad med ett lätt värmande uttryck och fin elegans.