Visar alla 2 resultatSorterade efter pris: lågt till högt
-
355 kr HoReCa-pris exkl. moms
Ett elegant och samtida uttryck från El Mas de l’A, Alfredo Arribas projekt i La Morera i Priorat som inleddes 2018. Fokus ligger på finess snarare än kraft, där Garnacha från huvudsakligen unga vinstockar ger ett vin med lägre alkohol och mjukt polerade tanniner. Frukten är röd och nyanserad med florala och örtiga inslag, och strukturen är smidig och balanserad. Produktionen är begränsad till omkring 10 000 flaskor per år från de fyra hektaren vid Mas del’Abella.
-
1099 kr HoReCa-pris exkl. moms
I den muromgärdade vingården Clos des Epenots äger Chateau de Meusault 3,6ha. Vingårdens järnrika jordmån ger druvor med både kraft och aromatisk intensitet. Skörd sker för hand och följs av både manuell och optisk sortering av druvorna. Efter avstjälkning krossas druvorna och får kallmacerera 15 till 18 dagar innan jäsningen, som vanligtvis tar mellan 5 och 6 dagar. Lagringen sker i 30% nya ekfat och resterande i ett- och tvååriga ekfat under 15 till 18 månader.
