Visar alla 5 resultatSorterade efter pris: lågt till högt
-

235 kr Systembolagets pris
Finca Resalso är Emilio Moros cuvée av druvor från unga rankor. Fokus ligger på frukten och vinet får därför mycket kortare tid på fat än övriga viner från egendomen. Ett utmärkt vin att börja med då man vill närma sig det moderna Ribera del Duero. Ett ungdomligt uttryck där Tempranillos renhet står i fokus. En ren och generös doft där nykrossade bär och plommon möter pepparkakskryddor. Smaken bjuder på en ungdomlig friskhet utan att sakna struktur, generös volym med ungdomlig frukt, finlemmade tanniner och en försiktig dos med ek i bakgrunden. Generös och livlig finish. Ett modernt och ungdomligt vin att njuta svalt till kycklinglårfiléer med krispigt skinn, marinerade i ingefära, soja och honung!
-

389 kr Systembolagets pris
Vinet bjuder på en fin aromatik där en atlantisk svalka med toner av citrus, blodapelsin, ingefära och färska örter möter en vinös krämighet och toner av färskt smör efter lagring på jästfällningen. Smaken har ett bra bett med en balanserad bitterhet och toner av grapefruktskal och citrus, slank textur men med bra längd och smakintensitet. Ett givet val till ett spanskt skaldjursris eller kall inkokt lax med dillmajonäs och sparris om man vill köra svenskt.
-

513 kr Privatimportpris
Ett vin som bjuder på en ung och intensiv frukt där viol, krossade blåbär, plommon och fina toner av nejlika och ingefära samsas, eken är nedtonad och smaken fyllig men avrundad i en öppen och fruktbetonad stil. Generöst och uppfriskande i en drickvänlig stil utan att ge avkall på struktur. Ett veganskt vin som är alldeles utmärkt till en grillad portabello-burgare om man vill hålla det veganskt, annars är den generösa frukten en perfekt partner till asiatiska söt-salta smaker som en fin yakitori på majskyckling.
-

3261 kr Privatimportpris
Malleolus de Valderramiro är ett av Emilio Moros stora prestigeviner — ett enskilt vingårdsvin från Valderramiro i Pesquera de Duero, planterad redan 1924 med tempranillo. Vinet lagras på franska ekfat av högsta kvalitet, och i magnumformat utvecklas det extra graciöst.
Doften är djup och koncentrerad med svarta körsbär, björnbär, kakao, rostade fat och mineral. Smaken är kraftfull men polerad med tät tanninstruktur, intensiv mörk frukt och mycket lång eftersmak.
Servera vid 17–18 grader till lammracks, entrecôte, vilt eller lagrad manchego.
-

4346 kr Privatimportpris
Malleolus de Sanchomartín är Emilio Moros mest eleganta vingårdsvin, från en liten högt belägen parcell med gamla tempranillostockar i Pesquera de Duero. Lagringen sker på utvalda franska ekfat, och magnumformatet ger vinet en ännu längre utvecklingskurva.
Doften är raffinerad med röda och svarta bär, blommor, grafit och fina rostade toner. Smaken är silkig och djup med finkorniga tanniner, frisk syra och lång mineralisk final.
Servera vid 17–18 grader till lammfilé, anka, vilt eller mustiga svamprätter.