Finca Nueva Blanco Viura 2023

Ett modernt exempel där den lokala druvan Viura förenar friska toner av citrus och lime med färska örter, friska gröna äpplen och ett litet uns av krossade nötter och krämighet från lagring på jästfällningen. Smaken är bred med en avrundad syra och generösung frukt med en kryddig nötighet som leder till en lång finish. En modern vit Rioja att njuta i sin ungdom till fet fisk såsom grillad makrill med sauterad spenat, mandel och citrusvinägrett.