Rioja är ett av de namn som nästan omedelbart väcker associationer till den klassiska spanska vinvärlden. Få regioner har haft lika stor betydelse för hur bilden av spanskt kvalitetsvin har formats, och få områden bär en lika tydlig känsla av både historia och institutionell tyngd. Vinodlingen har rötter tillbaka till romartiden, men det var framför allt under 1800-talet och det tidiga 1900-talet som Rioja tog form som modern vinregion, med tydligare reglering, kvalitetskontroll och ett växande internationellt anseende. Att Rioja blev den första spanska regionen att få D.O.-status 1925 och senare den första att upphöjas till DOCa 1991 säger mycket om den ställning området länge har haft och fortfarande har.
Samtidigt är dagens Rioja betydligt mer mångfacetterat än den förenklade bild som ibland dröjer sig kvar. Den klassiska ryggraden finns fortfarande där, med tradition, lagring och ett uttryck som för många har blivit sinnebilden av spansk vinidentitet. Men under senare år har regionen också rört sig mot ett tydligare fokus på ursprung, zoner, byar och enskilda vingårdar, vilket har gett en ny dimension åt hur Rioja förstås. Det moderna området handlar därför inte längre enbart om stil och ekfatslagring, utan lika mycket om plats, precision och nyanser. Just detta gör att Rioja i dag kan rymma både det djupt traditionella och det mer samtida utan att helheten förlorar sin sammanhållning.
Klimatet är en av regionens stora tillgångar och en viktig förklaring till dess bredd. Här möts atlantiska, kontinentala och i vissa delar även mer medelhavspräglade influenser, vilket skapar en ovanligt tilltalande balans mellan mognad, friskhet och struktur. I svalare delar av appellationen blir uttrycket ofta mer spänt och aromatiskt precist, medan de varmare lägena ger större rondör, rikare frukt och en mer generös kropp. Det är just detta samspel mellan olika klimatpåverkan som gör att Rioja kan bära både kraft och elegans utan att tappa balansen. Regionen blir aldrig helt enhetlig, men nästan alltid tydlig i sitt ursprung.
Geografiskt breder Rioja ut sig i norra Spanien på båda sidor om floden Ebro, över delar av La Rioja, Álava i Baskien och Navarra. Appellationen delas i dag in i tre huvudzoner – Rioja Alta, Rioja Alavesa och Rioja Oriental – och varje del bär på sin egen profil när det gäller höjd, jordmån och klimatisk påverkan. Det är ett större och mer varierat landskap än många först föreställer sig, men just denna variation är också en viktig del av regionens storhet. Rioja är inte en enskild stil, utan ett sammanhängande vinområde där olika uttryck samsas inom en mycket stark gemensam identitet.
I druvmaterialet är Tempranillo fortfarande den självklara huvudpersonen och den sort som tydligast bär regionens signum. Vid sidan av den spelar Garnacha Tinta, Graciano och Mazuelo viktiga roller i de röda vinerna, medan de vita framför allt bygger på Viura men också kan innehålla Malvasía, Garnacha Blanca och flera senare godkända sorter. Det är dock i samspelet mellan Tempranillos ryggrad, Garnachans öppnare generositet och de övriga sorternas mer nyanserande bidrag som Rioja hittar sitt mest övertygande språk. Här uppstår en stil som kan vara både klassisk och rörlig, men som nästan alltid bär på samma grundläggande känsla av balans, struktur och självklar auktoritet.
Rioja är ett av de namn som nästan omedelbart väcker associationer till den klassiska spanska vinvärlden. Få regioner har haft lika stor betydelse för hur bilden av spanskt kvalitetsvin har formats, och få områden bär en lika tydlig känsla av både historia och institutionell tyngd. Vinodlingen har rötter tillbaka till romartiden, men det var framför allt under 1800-talet och det tidiga 1900-talet som Rioja tog form som modern vinregion, med tydligare reglering, kvalitetskontroll och ett växande internationellt anseende. Att Rioja blev den första spanska regionen att få D.O.-status 1925 och senare den första att upphöjas till DOCa 1991 säger mycket om den ställning området länge har haft och fortfarande har.
Samtidigt är dagens Rioja betydligt mer mångfacetterat än den förenklade bild som ibland dröjer sig kvar. Den klassiska ryggraden finns fortfarande där, med tradition, lagring och ett uttryck som för många har blivit sinnebilden av spansk vinidentitet. Men under senare år har regionen också rört sig mot ett tydligare fokus på ursprung, zoner, byar och enskilda vingårdar, vilket har gett en ny dimension åt hur Rioja förstås. Det moderna området handlar därför inte längre enbart om stil och ekfatslagring, utan lika mycket om plats, precision och nyanser. Just detta gör att Rioja i dag kan rymma både det djupt traditionella och det mer samtida utan att helheten förlorar sin sammanhållning.
Klimatet är en av regionens stora tillgångar och en viktig förklaring till dess bredd. Här möts atlantiska, kontinentala och i vissa delar även mer medelhavspräglade influenser, vilket skapar en ovanligt tilltalande balans mellan mognad, friskhet och struktur. I svalare delar av appellationen blir uttrycket ofta mer spänt och aromatiskt precist, medan de varmare lägena ger större rondör, rikare frukt och en mer generös kropp. Det är just detta samspel mellan olika klimatpåverkan som gör att Rioja kan bära både kraft och elegans utan att tappa balansen. Regionen blir aldrig helt enhetlig, men nästan alltid tydlig i sitt ursprung.
Geografiskt breder Rioja ut sig i norra Spanien på båda sidor om floden Ebro, över delar av La Rioja, Álava i Baskien och Navarra. Appellationen delas i dag in i tre huvudzoner – Rioja Alta, Rioja Alavesa och Rioja Oriental – och varje del bär på sin egen profil när det gäller höjd, jordmån och klimatisk påverkan. Det är ett större och mer varierat landskap än många först föreställer sig, men just denna variation är också en viktig del av regionens storhet. Rioja är inte en enskild stil, utan ett sammanhängande vinområde där olika uttryck samsas inom en mycket stark gemensam identitet.
I druvmaterialet är Tempranillo fortfarande den självklara huvudpersonen och den sort som tydligast bär regionens signum. Vid sidan av den spelar Garnacha Tinta, Graciano och Mazuelo viktiga roller i de röda vinerna, medan de vita framför allt bygger på Viura men också kan innehålla Malvasía, Garnacha Blanca och flera senare godkända sorter. Det är dock i samspelet mellan Tempranillos ryggrad, Garnachans öppnare generositet och de övriga sorternas mer nyanserande bidrag som Rioja hittar sitt mest övertygande språk. Här uppstår en stil som kan vara både klassisk och rörlig, men som nästan alltid bär på samma grundläggande känsla av balans, struktur och självklar auktoritet.
Visar 1–16 av 26 resultat
Ett ungdomligt exempel som bjuder på en slank kropp och aromatisk intensitet där man får känslan av att smaka färska druvor med inslag av örter, lime, citrongräs, ingefära, och krossat äpple. Lättare struktur men med fin längd och garanterad friskhet att njuta till en klassisk avokado och räkcocktail.
En ungdomlig och tillgänglig Rioja med frukt från Rioja Alta där 95 % Tempranillo blandas med 5 % Mazuelo. Resultatet är ett fruktdrivet vin där toner av söta plommon, röda bär, lakrits och milda kryddor dominerar utan någon prägel av ekfat. Smaken förenar mogen frukt med en frisk syra, lena och avrundade tanniner och en saftig eftersmak. Servera omkring 16 grader till en klassisk Wallenbergare med smörig potatispuré.
En klassisk och tillgänglig Crianza från Rioja där Tempranillo dominerar sedvanligt. Doften bjuder på en inbjudande kombination av mogna körsbär, söta plommon och röda bär med en väl avvägd fatprägel där vanilj, mild toast och en diskret kryddighet bidrar med komplexitet utan att överskugga frukten.
Smaken är varm och generös med en avrundad textur, lena tanniner och en underliggande friskhet som ger lyft åt den mogna frukten. Toner av cassis och kryddiga röda bär leder till en lång och behaglig finish med en mild vaniljton i bakgrunden.
Ett vin med föredömlig drickbarhet som förgyller en rosastekt lammrostbiff med rosmarin, vitlöksrostad potatis och en enkel rödvinssås, eller varför inte en saftig högrevsburgare med karamelliserad lök och mogen Manchego.
En modern och tillgänglig Rioja dör eken har en underordnad roll och frukten dominerar. Ren och intensiv frukt som förenar fräschör och mognad med söta plommon, slånbär, tranbär och vilda örter. Välbyggt med en fokus på fräschör utan tillstymmelse till sötma, unga men avrundade tanniner och en ren rödfruktig finish. Servera 16-18 grader till gräddstuvad renskav med svamp och tack vare vinets friskhet och frukt kan vi skippa lingonen.
Trots den ljusare färgen är detta är mer fruktintensiv och köttig rosé med toner av krossade röda bär, plommon, anis och peppar. Smaken har fint bett och struktur med en väl avvägd friskhet, generös ung frukt och en fin längd. En matig rosé som lätt förgyller en carpaccio på kalvkött med kapris, olivolja och hyvlad mogen Manchego.
Ett modernt exempel där den lokala druvan Viura förenar friska toner av citrus och lime med färska örter, friska gröna äpplen och ett litet uns av krossade nötter och krämighet från lagring på jästfällningen. Smaken är bred med en avrundad syra och generösung frukt med en kryddig nötighet som leder till en lång finish. En modern vit Rioja att njuta i sin ungdom till fet fisk såsom grillad makrill med sauterad spenat, mandel och citrusvinägrett.
Vinet uppvisar en mörkröd kärna med en lätt rubinröd kant som vittnar om dess mognad. Doften är utvecklad och komplex med en lätt anstrykning av ek, vanilj, milda kryddor och söt frukt som katrinplommon, syltade körsbär och mörk choklad. Smaken är varm och avrundad med fin harmoni och mognad med en bra volym och vikt. Lena tanniner bidrar till struktur och längd med en väl bevarad friskhet som ger ett lyft till den söta fruktkaraktären. Lång och finkryddig finish med en fin drickmognad. Servera till kinesisk anka med svartbönsås eller varför inte en klassiker som halstrad rimmad oxbringa med brynt lök och skånsk potatis.
Vinet uppvisar ännu en tät kärna med mogen rubinröd kant. intensiv och mogen doft med en yppig kryddighet – lakrits, peppar och vanilj med riven mörk choklad, katrinplommon och fikon. Smaken är rik och fyllig med en bra harmoni och friskhet, fullt mogen med en bibehållen spänst och friskhet där söt frukt och lätt kryddighet dominerar smaken. Kraftfullt och komplext med en stor längd och perfekt drickmognad. Njutes bäst till kåldolmar på viltfärs med en tryfferad potatispuré eller långtidsstekt lamm med tapenade-sky.
En svalare årgång med perfekt skärpa och spänst, frukten njuter en måttlig mognad och vit persiska, päron, mogen citrus, samt hasselnöt möter färskt smör och finkryddiga toner från lagringen på jästfällningen. En textur som förenar det krämiga och friska med vitala toner av citrongräs, krossad persiska och lätt nötighet. En välbyggd och stramare stil med fin potential och lång ren finish, servera till en halstrad gösfilé med citrushollandaise och kantareller.
En strålande årgång som bjuder på sitt bästa idag och de närmsta åren.
Doften förenar nymalen svartpeppar, vilda örter, med floral mörk frukt som viol, björnbär och
plommon. Smaken har en tät frukt i en medelfyllig kropp, med stor smakintensitet, ännu med
ungdomligt bett och friskhet, men perfekt avrundade och strukturgivande tanniner. En lång
och vital finish för tankarna till en confit de canard med rödvinskokta linser.
En strålande årgång som bjuder på sitt bästa idag och de närmsta åren. Doften förenar nymalen svartpeppar, vilda örter, med floral mörk frukt som viol, björnbär och
plommon. Smaken har en tät frukt i en medelfyllig kropp, med stor smakintensitet, ännu med ungdomligt bett och friskhet, men perfekt avrundade och strukturgivande tanniner. En lång och vital finish för tankarna till en confit de canard med rödvinskokta linser.
Alma Carraovejas efterlängtade debut i Rioja Alavesa, där gamla småparceller under Sierra de Cantabrias beskydd bjuder på en blandning av Tempranillo, Graciano och Garnacha. Doften är ren och uttrycksfull med en blommig parfym där viol, krossade björnbär, röda plommon och körsbär möter vilda örter, finmalen peppar och en diskret kryddighet från fint nedtonade franska ekfat.
Smaken har en bra volym med kalkiga och gryniga tanniner som bidrar med friskhet och struktur, saftig frukt med en mineralisk ryggrad och en lång vital finish med fin örtighet. En svalare elegans som vittnar om höjdläget och det unika mikroklimatet.
Servera vid 17 grader till en rosastekt lammrostbiff med rosmarin och tryfferad potatisgratäng.
Landua skapas genom att blanda druvorna från vingårdarna i byn Leza och San Vicente de la Sonsierra. Varje odlingslott vinifieras separat för att vinmakaren ska få en djupare förståelse för varje odling. Druvmusten fermenteras spontant med kontrollerad temperatur i franska ekfat och betongtankar. Vinet från San Vicente lagrades i nio månader på foudres och franska ekfat, medan vinet från Leza mognade i tolv månader på franska ekfat. Efter blandning lagrades vinet i betongtankar i fem månader innan buteljering våren 2023. Landua 2021 har ett imponerande uttryck från Rioja Alavesa. I glaset har vinet en djup körsbärsröd färg. Det visar upp en aromatisk komplexitet med toner av mogna mörka bär, subtila kryddor och en elegant ekintegration. På paletten erbjuder vinet en välbalanserad struktur, där fruktens intensitet harmonierar med finstämda tanniner och frisk syra. Eftersmaken är lång och förfinad. Vinet har stor lagringspotential och är ett måste för varje Rioja-entusiast.
Ett burgundiskt uttryck där fatjäsning
gett viura-druvan textur och bredd, utan att ge avkall på sin
distinkta friskhet. Lätt rostade toner, persika, mogen citrus och
krossad mandel leder till en lång finish med bra spänst och en
fatdriven kryddighet. Ett vin som med fördel serveras till en
smörstekt röding med stuvad spetskål samt ingefära och
mandelsmör.
Vinet är ett modernt uttryck som ännu bjuder på en ungdomlig färg och yppigt kryddig doft där lätt rostade toner, vanilj och peppar samsas med en uppsjö av mörka körsbär, plommon, cassis och kakao. En rik och koncentrerad smak som precis börjat öppna sig och bjuder på rikligt med strukturgivande tanniner med fin polish. Lager av söt och fint kryddig frukt – kakaopulver, söta plommon och svarta körsbär med en underliggande friskhet och lång köttig finish. Ett stort vin att njuta till fina men okomplicerade anrättningar som en perfekt grillad chuleton med tryffelsmör och hasselbackspotatis.
Aiurri är en ny och spännande vinproducent från den legendariska Rioja-regionen i norra Spanien. Trots att de är relativt nya på marknaden, har Aiurri snabbt etablerat sig som en producent att räkna med tack vare sitt fokus på kvalitet och innovation. De första vinerna från årgång 2021 finns nu tillgängliga. Aiurri lägger stor vikt vid att arbeta hållbart och med respekt för naturen. Deras vingårdar är belägna på några av de bästa lägena i Rioja, där klimatet och jordmånen skapar idealiska förutsättningar för att odla druvor av högsta kvalitet. De använder främst Tempranillo, den klassiska druvan från Rioja, men experimenterar även med andra druvsorter för att skapa komplexa och balanserade viner. I glaset finner man en vacker rubinröd färg. Doften är fruktig och inbjudande, med inslag av mogna röda bär som körsbär och plommon, tillsammans med subtila toner av vanilj och kryddor som kommer från lagringen på ekfat. Smaken är fyllig med en balanserad syra och mjuka tanniner. Smakerna av röda frukter dominerar, följt av inslag av tobak, choklad och en antydan av ek.
Inga produkter i varukorgen.
Vi återkommer måndag–fredag 09–17.
Lämna era uppgifter så kontaktar vi er med prislista och information om vårt sortiment.