Navajas Cerro Los Curas 2019 Viñedo Singular
Druvor
Viura 100%
Lagring
Lagrad sur lie i 10,5 månader följt av 9 månader på nya franska ekfat.
Serveringstemperatur
10-12°C
Innehåller sulfiter
Om vinet
Ett burgundiskt uttryck där fatjäsning
gett viura-druvan textur och bredd, utan att ge avkall på sin
distinkta friskhet. Lätt rostade toner, persika, mogen citrus och
krossad mandel leder till en lång finish med bra spänst och en
fatdriven kryddighet. Ett vin som med fördel serveras till en
smörstekt röding med stuvad spetskål samt ingefära och
mandelsmör.
Passar till
Asiatiskt
Fisk
Ost
Pasta
Sallad
Skaldjur
Vegetariskt
329 kr
HoReCa-pris exkl. moms
