Madrid är en av de regioner som på senare år allt tydligare har börjat tala med egen röst i Spaniens vinvärld. Det som länge sågs som ett område i närheten av huvudstaden framträder i dag som något betydligt mer självständigt: ett ursprung med historisk förankring, men också med en påtagligt samtida energi. Visserligen etablerades D.O. Vinos de Madrid först 1990, men vinodlingen i området är äldre än så och den moderna kvalitetsutvecklingen ska snarare förstås som ett återupptäckande än som en nystart. Madrid är därför inte intressant för att det är nytt, utan för att regionen i vår tid har blivit tydligare i sitt uttryck.
Det moderna Madrid rymmer en ovanligt tilltalande spänning mellan arv och förfining. Här finns fortfarande ett rustikt och jordnära drag kvar i bakgrunden, men i dag arbetar många producenter med större känslighet för vingårdslägen, med varsammare extraktion och med en tydligare ambition att bevara friskhet och nyans. Det gör att vinerna sällan stannar vid att vara generösa eller kraftfulla i traditionell mening. I sina mest övertygande former visar Madrid i stället hur koncentration kan kombineras med finess, och hur en region nära en storstad ändå kan bära på en mycket stark känsla av plats. Just den dubbelheten är också en del av områdets dragningskraft.
Klimatet spelar en avgörande roll i denna utveckling. Förutsättningarna är i grunden kontinentala, med heta somrar, kalla vintrar och stora temperaturskillnader mellan dag och natt. Men Madrid är inte enhetligt, och det är just variationerna i höjd, exponering och lokala lägen som gör området så intressant. Solen ger druvorna mogen frukt och substans, medan svalare nätter och högre belägna vingårdar hjälper till att bevara syra, spänst och ett mer energiskt uttryck. Resultatet blir viner som ofta rör sig i skärningspunkten mellan värme och friskhet, där generositet hålls samman av en tydlig inre struktur.
Geografiskt breder Vinos de Madrid ut sig söder och väster om själva staden, inom Comunidad de Madrid, och omfattar i dag fyra subzoner: Arganda, Navalcarnero, San Martín de Valdeiglesias och El Molar, som tillkom 2019. Landskapet växlar från platåer och dalgångar till högre, mer bergsnära lägen mot Sierra de Gredos, och just denna topografiska bredd är en viktig del av regionens identitet. Här finns en ovanligt stor variation av jordmåner och mikroklimat, vilket gör att uttrycken kan skifta markant inom appellationen. Det är också här, i mötet mellan inlandsvärme och svalare höjdlägen, som Madrid finner mycket av sin nerv.
Bland druvsorterna är det framför allt Garnacha som i dag har kommit att bli regionens mest lockande signatur, särskilt i de högre och mer granitpräglade delarna västerut, där druvan ofta får en ovanligt livlig och finstämd form. Tempranillo har samtidigt länge haft en stark ställning i andra delar av appellationen och bidrar med ryggrad, mörkare frukt och större struktur. På den vita sidan ger Malvar och Albillo Real ytterligare djup åt regionens identitet, med lokalt förankrade uttryck som förstärker känslan av att Madrid i dag står på en bredare grund än många tidigare förstått. Det är i samspelet mellan Garnachas energi, Tempranillos stadga och de lokala gröna druvornas särart som regionen hittar sitt mest övertygande språk.
Madrid är en av de regioner som på senare år allt tydligare har börjat tala med egen röst i Spaniens vinvärld. Det som länge sågs som ett område i närheten av huvudstaden framträder i dag som något betydligt mer självständigt: ett ursprung med historisk förankring, men också med en påtagligt samtida energi. Visserligen etablerades D.O. Vinos de Madrid först 1990, men vinodlingen i området är äldre än så och den moderna kvalitetsutvecklingen ska snarare förstås som ett återupptäckande än som en nystart. Madrid är därför inte intressant för att det är nytt, utan för att regionen i vår tid har blivit tydligare i sitt uttryck.
Det moderna Madrid rymmer en ovanligt tilltalande spänning mellan arv och förfining. Här finns fortfarande ett rustikt och jordnära drag kvar i bakgrunden, men i dag arbetar många producenter med större känslighet för vingårdslägen, med varsammare extraktion och med en tydligare ambition att bevara friskhet och nyans. Det gör att vinerna sällan stannar vid att vara generösa eller kraftfulla i traditionell mening. I sina mest övertygande former visar Madrid i stället hur koncentration kan kombineras med finess, och hur en region nära en storstad ändå kan bära på en mycket stark känsla av plats. Just den dubbelheten är också en del av områdets dragningskraft.
Klimatet spelar en avgörande roll i denna utveckling. Förutsättningarna är i grunden kontinentala, med heta somrar, kalla vintrar och stora temperaturskillnader mellan dag och natt. Men Madrid är inte enhetligt, och det är just variationerna i höjd, exponering och lokala lägen som gör området så intressant. Solen ger druvorna mogen frukt och substans, medan svalare nätter och högre belägna vingårdar hjälper till att bevara syra, spänst och ett mer energiskt uttryck. Resultatet blir viner som ofta rör sig i skärningspunkten mellan värme och friskhet, där generositet hålls samman av en tydlig inre struktur.
Geografiskt breder Vinos de Madrid ut sig söder och väster om själva staden, inom Comunidad de Madrid, och omfattar i dag fyra subzoner: Arganda, Navalcarnero, San Martín de Valdeiglesias och El Molar, som tillkom 2019. Landskapet växlar från platåer och dalgångar till högre, mer bergsnära lägen mot Sierra de Gredos, och just denna topografiska bredd är en viktig del av regionens identitet. Här finns en ovanligt stor variation av jordmåner och mikroklimat, vilket gör att uttrycken kan skifta markant inom appellationen. Det är också här, i mötet mellan inlandsvärme och svalare höjdlägen, som Madrid finner mycket av sin nerv.
Bland druvsorterna är det framför allt Garnacha som i dag har kommit att bli regionens mest lockande signatur, särskilt i de högre och mer granitpräglade delarna västerut, där druvan ofta får en ovanligt livlig och finstämd form. Tempranillo har samtidigt länge haft en stark ställning i andra delar av appellationen och bidrar med ryggrad, mörkare frukt och större struktur. På den vita sidan ger Malvar och Albillo Real ytterligare djup åt regionens identitet, med lokalt förankrade uttryck som förstärker känslan av att Madrid i dag står på en bredare grund än många tidigare förstått. Det är i samspelet mellan Garnachas energi, Tempranillos stadga och de lokala gröna druvornas särart som regionen hittar sitt mest övertygande språk.
Visar alla 5 resultat
50-70 åriga vingårdar, 800 meter över havet med vit, brun och rosa granit så bjuder denna Garnacha (med en liten dos lokala druvor) ett unikt och nyanserat uttryck med nedtonad ek, betoning på spänstig frukt där vilda bär, röda plommon, aprikos, tobaksblad, mynta, och försiktigt balsamiska toner samsas. Smakintensiv men avrundad med försiktig extraktion, finessrik Garnacha med dess omfångsrika kryddighet och nyans som leder till en lång och silkig finish.
Från de tidigare bortglömda och övergivna vingårdarna i San Martín de Valdeiglesias vittnar denna blandning på 90 % Garnacha samt 10 % övriga lokala druvsorter, från olika jordmån och lägen, om den fantastiska potentialen i området. Ett rent och nyanserat uttryck med nedtonade fat och betoning på röd frukt, mogna plommon, slånbär med vilda örter, lakrits och lavendel. En silkig och saftig smak med burgundiskt avrundad textur, fin smakintensitet och lång harmonisk finish. Till delikata smaker som kalvfärsbiffar med en tryfferad och läckert smörig potatispuré.
50-70 åriga vingårdar, 800 meter över havet med vit, brun och rosa granit så bjuder denna Garnacha (med en liten dos lokala druvor) ett unikt och nyanserat uttryck med nedtonad ek, betoning på spänstig frukt där vilda bär, röda plommon, aprikos, tobaksblad, mynta, och försiktigt balsamiska toner samsas. Smakintensiv men avrundad med försiktig extraktion, finessrik Garnacha med dess omfångsrika kryddighet och nyans som leder till en lång och silkig finish.
Druvan Albillo Réal kanske inte kommer att konkurrera ut Chardonnay i popularitet! Om vi däremot talar om en unik stil – hög höjd, nordlig exponering och fattiga granitjordar så kommer åtminstone vinälskare bli smått exalterade. Doften ärnedtonad med mer sten och jord, örtiga toner, citrus, lite färskt smör och krossade nötter, snarare än yppig frukt. Härligt stram profil med massor av nyans och med hasselnöt, smör och söt citrus som följs av en lång och saliverande eftersmak. Ett vin som kräver elegant smaker såsom en torskrygg pocherad i en algbuljong med yuzu och sojasmör.
Ett friskt och livfullt vin där syra och mineralitet bär fram de röda bären och subtila örttoner. Strukturen är mjuk men närvarande med polerade tanniner och en elegant längd som gör vinet lätt att uppskatta direkt men med potential för viss lagring. Aromprofilen är ren och fokuserad med inslag av jordgubbar, hallon och en diskret skifferkaraktär.
Inga produkter i varukorgen.
Vi återkommer måndag–fredag 09–17.
Lämna era uppgifter så kontaktar vi er med prislista och information om vårt sortiment.