Enrique Mendoza Pinot Noir 2025 ekologisk

En transparent rubinröd färg, doften bjuder på en mild kryddighet med ingefära, nejlika och peppar med en försiktig dos ek, lägg därtill mängder av solmogen röd frukt. En varm och generös smak med bra volym, den mogna frukten matchas fint av en frisk syra och finlemmade tanniner. En lång och silkig eftersmak som för tankarna till en kalvschnitzel med gräddkokta kantareller.