Las Quebradas 2019

Las Quebradas är en enskild vingård där ren Monastrell från kalkrika jordar förenar kraft och elegans. Väldoftande med fin intensitet – viol, hallon, björnbär, tryffel, peppar och salvia med mild ekprägel. Smaken har en bra densitet med fint putsade tanniner som bidrar med friskhet och lyft, saftig och inbjudande frukt med en läcker kryddighet och lång livlig finish. Smörstekt kalvkotlett med kantareller och hasselbackspotatis och himmelriket är nära!