Antonio Navajas Centenario 2015

Vinet är ett modernt uttryck som ännu bjuder på en ungdomlig färg och yppigt kryddig doft där lätt rostade toner, vanilj och peppar samsas med en uppsjö av mörka körsbär, plommon, cassis och kakao. En rik och koncentrerad smak som precis börjat öppna sig och bjuder på rikligt med strukturgivande tanniner med fin polish. Lager av söt och fint kryddig frukt – kakaopulver, söta plommon och svarta körsbär med en underliggande friskhet och lång köttig finish. Ett stort vin att njuta till fina men okomplicerade anrättningar som en perfekt grillad chuleton med tryffelsmör och hasselbackspotatis.