Visar alla 15 resultatSorterade efter pris: lågt till högt
-
461 kr Privatimportpris
Gotes del Priorat 2022 ekologisk Ett ungdomligt men seriöst vin med tydlig ursprungskänsla där den mörka frukten, den steniga mineraliteten och den medelhavskryddiga örtigheten samspelar på ett mycket tilltalande sätt. Doften bjuder på toner av björnbär, mörka körsbär, plommon och slånbär som får sällskap av lavendel, rosmarin, lakrits och en lätt rökig ton i bakgrunden. Smaken är saftig och tät med bra energi, där den mogna frukten ramas in av frisk syra och fint slipade tanniner som ger både struktur och längd. Avslutningen är lång, kryddig och lätt salt mineraldriven med fin balans mellan generositet och spänst. Ett vin som gärna serveras till grillad lammfärsbiff med rosmarin, bakad aubergine och en potatisgratäng med lagrad fårost.
-
320 kr Systembolagets pris
Ett generöst men välhållet uttryck där mörka och röda bär samsas med plommon, vilda örter, lakrits och en försiktig pepprighet. Doften är nyanserad och öppen med en lätt floral ton i bakgrunden, samtidigt som den ekologiska frukten känns ren och levande. Smaken har fin volym och en saftig, bärdriven kärna där friskheten håller ihop den mogna frukten på ett tilltalande sätt. Tanninerna är mjukt avrundade men ger ändå struktur nog för att bära vinets kryddiga svans och långa eftersmak. Ett matvänligt rödvin som gärna serveras till lammfärsbiffar med rosmarin, rostad potatis och en generös klick vitlöksyoghurt.
-
499 kr Privatimportpris
En ”Tros” är vad man på katalanska kallar en vingårdslott som en vinbonde klarar av att bearbeta på en dag. Vinerna i denna serie från Alfredo Arribas är små vingårdsloter med mycket gamla rankor och som visar exeptionell terroir. Druvorna till Trossos Sants kommer från nio vingårdslägen kring Masroig med 60-65 åriga rankor som växer i kalkrika röda lerjordar på mellan 300-350 meter över havet. Varje enskild vingårdslott skördas och viniferas för med enbart naurliga jäststammar. Lagring sker under 11 månader i franska ekfat av varierande storlek. Vinet buteljeras oklarnat och ofiltrerat med minimala mängder svavel.
-
499 kr Privatimportpris
Ett moget och karaktärsfullt uttryck där Garnacha från gamla stockar bjuder på en djup och nyanserad doft med toner av solvarma plommon, vilda hallon, torkade örter, lavendel, lakrits och en diskret rökig kryddighet från lagringen. Smaken har en generös volym men hålls samman fint av en frisk kärna, där den mörka frukten får sällskap av balsamiska toner, peppar och en lätt köttig örtighet. Texturen är tät men avrundad, tanninerna fint polerade och eftersmaken lång, varm och finkryddig utan att tippa över i tyngd. Ett vin med både kraft och charm som gärna får möta grillad lammstek med rosmarin, confiterad vitlök och en krämig potatisgratäng.
-
549 kr Systembolagets pris
Somni är det Katalanska ordet för dröm, vilket detta vin är för Alfredo Arribas, en perfekt balans mellan den mineraldrivna, fylliga kroppen och elegant fräschör. Vinet är en blend av Cariñena och Syrah från tre lägen: La Plana, Mas del Metge och Mataveres som alla odlas biodynamiskt. Precis som i alla vinerna från Clos de Portal används bara den naturligt förkomande jästen vid vinifikationen och man använder minimala mängder svavel vid buteljering.
-
648 kr Privatimportpris
Somni, dröm på katalanska, kommer från arkitekten Alfredo Arribas Portal del Priorat. Gamla stockar av cariñena och syrah på Priorats svarta llicorella-skiffer ger ett vin med både kraft och finess.
Doften bjuder på mörka bär, lakrits, medelhavsörter och varm sten. Smaken är koncentrerad och mineralisk med fast struktur, frisk syra och lång skifferpräglad eftersmak.
Servera vid 17–18 grader till lammstek, vilt, grillat kött eller lagrade ostar.
-
945 kr Privatimportpris
Negre de Negres är Portal del Priorats ekologiska signaturvin, garnatxa och carinyena från branta skiffersluttningar i Priorat, lagrat på franska ekfat och större träkärl. Här i magnumformat.
Doften är djup med mörka körsbär, björnbär, lakrits, örter och mineral. Smaken är fyllig och frisk med fast mineralisk struktur och lång aromatisk eftersmak.
Servera vid 17–18 grader till lamm, vilt, grillat kött eller en rustik ostbricka.
-
949 kr Privatimportpris
Druvorna till detta vin kommer från två branta sluttningar inom vingården Mas del Metge i Lloar. Rankorna har en ålder på över 60år, något som är en förutsättning för att göra koncenterade viner av den annars så produktiva druvan Cariñena. Odlingen sker biodynamiskt och skörden av vardera läge sker för hand. Vinifikationen sker med hela klasar i stora ekliggare med en macertionstid på hela 30 dagar. Vinet lagras 16 månader på 700-liters franska ekfat.
-
992 kr Privatimportpris
Tros de Clos är Portal del Priorats toppvin, gammal cariñena från en liten jordlott vid Mas del Metge, odlad på ren llicorella-skiffer. Alfredo Arribas vinifierar varsamt i små partier, och resultatet hör till Priorats mest karaktärsfulla viner.
Doften är djup med mörka körsbär, blåbär, lakrits, örter och mineral. Smaken är koncentrerad och vibrerande med frisk syra, finkorniga tanniner och en mycket lång skifferdriven final.
Servera vid 17–18 grader till vilt, lammstek, grillat kött eller väl lagrade ostar.
-
1202 kr Privatimportpris
Druvorna till detta vin kommer från egendomens äldsta vingårdsläge, som planterades 1911. Läget är exponerat mot nordöst och ligger på ca 370m över havet. Dessa gamla rankor ger små och koncenterade druvor som är mer ett uttryck av platsen och åldern på rankorna än druvsorten i sig. Vingården skördas i mitten av september och vid vineriet används hela klasarna som krossas och får jäsa under 40 dagar i ekfat. Lagring sker under 18 månader i ett enda 700l Bocoyfat av fransk ek. Vinet buteljeras utan klarning och filtrering med minimal tillsats av svavel.
-
1202 kr Privatimportpris
La Solana dels Marges är ett enskilt parcellvin från Alfredo Arribas Portal del Priorat, en solvänd terrassvingård med gamla stockar på ren llicorella-skiffer. Små skördar ger ett koncentrerat och djupt mineraliskt vin.
Doften är intensiv med mörka bär, lakrits, garrigue och varm sten. Smaken är tät och elegant med fast mineralisk ryggrad, frisk syra och mycket lång eftersmak.
Servera vid 17–18 grader till vilt, lammracks, grillat kött eller lagrade hårdostar.
-
1261 kr Privatimportpris
Ett storslaget och nyanserat vin där Garnacha i sällskap med Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot och Cariñena bjuder på en komplex doft av mogna plommon, svarta körsbär, cassis, viol, torkade örter, ceder, tobak och en fint integrerad kryddighet från fatlagringen. Smaken är tät och koncentrerad med stor bredd, men också med ett vackert driv där den mörka frukten lyfts av en frisk syra och fint slipade tanniner. Texturen är sammetslen men stadig, med lager av kryddig frukt, lätt balsamiska toner och en lång, djup och ihärdig eftersmak. På magnum visar vinet dessutom upp en extra harmoni och långsam mognad, vilket gör det till en särskilt läcker partner till långbakad lammlägg med rosmarin, vitlök och en potatisgratäng med lagrad ost.
-
1878 kr Privatimportpris
Ett koncentrerat och seriöst uttryck där den mogna frukten samsas med en fin mineralisk stramhet och en tydlig känsla av ursprung. Doften bjuder på mörka körsbär, plommon, björnbär, torkade örter, viol, lakrits och en diskret rökig kryddighet från fatlagringen. Smaken är tät och generös men hålls ihop fint av en frisk syra och närvarande, välpolerade tanniner som ger både lyft och längd. Frukten är mörk, tät och finkryddig med en lätt balsamisk ton i bakgrunden, och eftersmaken är lång, nyanserad och kraftfull utan att förlora balansen. På magnum visar vinet dessutom upp en extra pondus och långsam utveckling, vilket gör det som klippt och skuret till en grillad oxkind eller långbakad lammlägg med rosmarin, vitlök och en krämig potatisgratäng.
-
2044 kr Privatimportpris
Ett nyanserat och elegant uttryck där den mogna frukten samsas med en svalare örtighet och en fint slipad struktur. Doften bjuder på röda plommon, vilda hallon, körsbär, torkade örter, lavendel, lakrits och en diskret kryddighet i bakgrunden. Smaken har en generös men återhållen volym där den saftiga röda frukten bärs upp av frisk syra och fint gryniga tanniner som skänker både energi och längd. Texturen är silkig och precis, med en lätt balsamisk ton och ett finkryddigt avslut som dröjer sig kvar utan att kännas tungt. På magnum får vinet dessutom en extra harmonisk utveckling, vilket gör det till en mycket fin partner till rosastekt lammracks med örtsky, confiterad vitlök och en krämig potatisgratäng.
-
2380 kr Privatimportpris
La Solana dels Marges är ett enskilt parcellvin från Alfredo Arribas Portal del Priorat, en solvänd terrassvingård med gamla stockar på ren llicorella-skiffer. Här i magnumformat, där vinet utvecklas ännu långsammare och vackrare.
Doften är intensiv med mörka bär, lakrits, garrigue och varm sten. Smaken är tät och elegant med fast mineralisk ryggrad, frisk syra och mycket lång eftersmak.
Servera vid 17–18 grader till vilt, lammracks, grillat kött eller lagrade hårdostar.
