Chateau Haut Condissas 2016 magnum
Rollan de By · Bordeaux, Frankrike
Allergener
Innehåller sulfiter
Om vinet
Château Haut Condissas är Jean Guyons prestigevin från Médoc — en merlotdominerad cuvée från gamla stockar i Bègadan med generös lagring på ny fransk ek. Årgång 2016, en av Médocs stora, här i magnumformat.
Doften är djup med cassis, plommon, ceder, tobak och rostade fat. Smaken är fyllig och tät med polerade tanniner, mörk koncentrerad frukt och lång elegant final.
Servera vid 17–18 grader till entrecôte, lammstek, anka eller lagrade ostar.
Passar till
Asiatiskt
Chark
Grillat kött
Lamm
Ljust kött
Ost
Tapas
Vilt
