Visar alla 6 resultatSorterade efter pris: lågt till högt
Vibrant och generöst vin där favoritdruvan Albariño bjuder på en uppsjö av färsk persika, mogen citrus, grape, och färsk mandel. En sedvanligt frisk smak med ren och krispig frukt som understryks av en lätt ton färskt smör som för tankarna till en bakad filé av vit fisk såsom kummel i en smörad musselbuljong.
Ett svalt och friskt uttryck från Galiciens gröna sluttningar där druvan Treixadura i sällskap med mindre mängder Loureiro, Albariño och Torrontes bjuder på en uppsjö av citrus, lime, citrongräs, färska örter, krossat äpple och vit ananas. Smaken vittnar om det svalare klimatet med sin spänstiga syra, och måttligt mogna fruktkaraktär, lätt saltig och stenig karaktär med en lång livlig finish. En slank och frisk profil som älskar kammusslor gratinerade med citrus och örtsmör.
Ett vibrant och uttrycksfullt vin från den historiska bodegas Palacio de Fefiñanes i Salnés-dalen, en av Rías Baixas mest eftertraktade vingårdslägen. Ren Albariño från granitjordar bjuder på en intensiv och inbjudande doft av färsk persika, grönt äpple, mogen citrus och lime med atlantiska örtiga toner och ett lätt blommigt stråk.
Smaken har en sedvanligt briljant friskhet med spänst och vigör där en vital syra ger lyft åt den generösa stenfrukt och citrustoner, slank men med bra extrakt och en fin salig mineralitet som vittnar om de granitrika jordarna. Lång och livlig finish med en salivutsöndrande friskhet.
Servera väl kylt till vitvinskokta musslor med lime och koriander, en klassisk skaldjurspaella eller varför inte en halstrad kummel med citrushollandaise och rostad mandel.
Då detta vin såg dagens ljus för första gången 1995 var det första gången Palacio de Fefiñanes buteljerade ett nytt vin sedan 1928. 1583 Albariño görs av speciellt utvalda druvor från lågt liggande vingårdar där ett tunt lager sandig lerjord ligger över granit. Jäsningen påbörjas i rostfria ståltankar och avslutas i franska barriquer där vinet lagras i tre månader med varsam bâtonnage. Efter lagringstiden överförs vinet åter till rostfria ståltankar där det får vila en kort period för att stabiliseras innan buteljering.
Ett svalt och friskt uttryck från Galiciens gröna sluttningar där druvan Treixadura i sällskap med mindre mängder Loureiro, Albariño och Torrontes bjuder på en uppsjö av citrus, lime, citrongräs, färska örter, krossat äpple och vit ananas. Smaken vittnar om det svalare klimatet med sin spänstiga syra, och måttligt mogna fruktkaraktär, lätt saltig och stenig karaktär med en lång livlig finish. En slank och frisk profil som älskar kammusslor gratinerade med citrus och örtsmör.
Detta vin görs av de bästa och äldsta vingårdarna som växer i sandig lössjord. Många av rankorna är pre phyloxera och står på egen rotstock. Musten jäser vid låg temperatur i rostfria ståltankar och får sedan vila 30 månader i tanken vara de första 7 på jästfällningen med försiktig bâtonnage. Vinet buteljeras i början av det tredje året efter skörd varav namnet III (tercero) año som just betyder tredje året.
Inga produkter i varukorgen.
Vi återkommer måndag–fredag 09–17.
Lämna era uppgifter så kontaktar vi er med prislista och information om vårt sortiment.