Visar alla 14 resultatSorterade efter pris: lågt till högt
Vibrant och generöst vin där favoritdruvan Albariño bjuder på en uppsjö av färsk persika, mogen citrus, grape, och färsk mandel. En sedvanligt frisk smak med ren och krispig frukt som understryks av en lätt ton färskt smör som för tankarna till en bakad filé av vit fisk såsom kummel i en smörad musselbuljong.
Ett svalt och friskt uttryck från Galiciens gröna sluttningar där druvan Treixadura i sällskap med mindre mängder Loureiro, Albariño och Torrontes bjuder på en uppsjö av citrus, lime, citrongräs, färska örter, krossat äpple och vit ananas. Smaken vittnar om det svalare klimatet med sin spänstiga syra, och måttligt mogna fruktkaraktär, lätt saltig och stenig karaktär med en lång livlig finish. En slank och frisk profil som älskar kammusslor gratinerade med citrus och örtsmör.
Palacio de Fefiñanes i Cambados är albariñons klassiker framför andra. Här har man buteljerat albariño sedan 1904, längre än någon annan i Rías Baixas. Druvorna kommer från Val do Salnés alldeles vid Atlanten och vinifieras i ståltank för maximal fräschör.
Doften är intensiv med citrus, persika, aprikos och vita blommor. Smaken är torr, frisk och saltmineralisk med krispig syra och lång aromatisk eftersmak.
Servera vid 8–10 grader till skaldjur, ostron, grillad fisk eller som pigg aperitif.
Ett vibrant och uttrycksfullt vin från den historiska bodegas Palacio de Fefiñanes i Salnés-dalen, en av Rías Baixas mest eftertraktade vingårdslägen. Ren Albariño från granitjordar bjuder på en intensiv och inbjudande doft av färsk persika, grönt äpple, mogen citrus och lime med atlantiska örtiga toner och ett lätt blommigt stråk.
Smaken har en sedvanligt briljant friskhet med spänst och vigör där en vital syra ger lyft åt den generösa stenfrukt och citrustoner, slank men med bra extrakt och en fin salig mineralitet som vittnar om de granitrika jordarna. Lång och livlig finish med en salivutsöndrande friskhet.
Servera väl kylt till vitvinskokta musslor med lime och koriander, en klassisk skaldjurspaella eller varför inte en halstrad kummel med citrushollandaise och rostad mandel.
Då detta vin såg dagens ljus för första gången 1995 var det första gången Palacio de Fefiñanes buteljerade ett nytt vin sedan 1928. 1583 Albariño görs av speciellt utvalda druvor från lågt liggande vingårdar där ett tunt lager sandig lerjord ligger över granit. Jäsningen påbörjas i rostfria ståltankar och avslutas i franska barriquer där vinet lagras i tre månader med varsam bâtonnage. Efter lagringstiden överförs vinet åter till rostfria ståltankar där det får vila en kort period för att stabiliseras innan buteljering.
O Gran Mein är Viña Meíns stora vita cuvé från Ribeiro i Galicien, där treixadura tillsammans med andra inhemska druvsorter växer på terrasser ovanför floden Avia. Vinet jäses varsamt och vilar på sin jästfällning, delvis på större ekfat, vilket ger en ovanligt komplex och lagringsduglig galicisk vit.
Doften bjuder på moget päron, vita blommor, örter och en fint rostad ton. Smaken är koncentrerad och krämig med frisk syra, stenfruktig frukt och lång mineralisk eftersmak.
Servera vid 10–12 grader till grillad fisk, skaldjur eller ljust kött i krämig sås.
Ett svalt och friskt uttryck från Galiciens gröna sluttningar där druvan Treixadura i sällskap med mindre mängder Loureiro, Albariño och Torrontes bjuder på en uppsjö av citrus, lime, citrongräs, färska örter, krossat äpple och vit ananas. Smaken vittnar om det svalare klimatet med sin spänstiga syra, och måttligt mogna fruktkaraktär, lätt saltig och stenig karaktär med en lång livlig finish. En slank och frisk profil som älskar kammusslor gratinerade med citrus och örtsmör.
Detta vin görs av de bästa och äldsta vingårdarna som växer i sandig lössjord. Många av rankorna är pre phyloxera och står på egen rotstock. Musten jäser vid låg temperatur i rostfria ståltankar och får sedan vila 30 månader i tanken vara de första 7 på jästfällningen med försiktig bâtonnage. Vinet buteljeras i början av det tredje året efter skörd varav namnet III (tercero) año som just betyder tredje året.
Palacio de Fefiñanes har gjort albariño i Cambados sedan 1904 och är stilbildande för hela Rías Baixas. Årgång 2025 i magnum, ett format som förstärker vinets friskhet och gör sig perfekt på festbordet.
Doften är ungdomligt intensiv med citrus, grönt äpple, persika och vita blommor. Smaken är knastertorr och krispig med saltmineralisk ton och lång frisk eftersmak.
Servera vid 8–10 grader till skaldjursplatåer, ostron, sushi eller grillad havsfisk.
Ett svalt och friskt uttryck från Galiciens gröna sluttningar där druvan Treixadura i sällskap med mindre mängder Loureiro, Albariño och Torrontes bjuder på en uppsjö av citrus, lime, citrongräs, färska örter, krossat äpple och vit ananas. Smaken vittnar om det svalare klimatet med sin spänstiga syra, och måttligt mogna fruktkaraktär, lätt saltig och stenig karaktär med en lång livlig finish. En slank och frisk profil som älskar kammusslor gratinerade med citrus och örtsmör.
Armas de Lanzos är en särskild, mognadssläppt albariño från anrika Palacio de Fefiñanes i Cambados. Årgång 2016 i magnum har hunnit utveckla imponerande djup, ett bevis på att stor albariño hör till Spaniens mest lagringsdugliga vita viner.
Doften är komplex med torkad aprikos, honung, hasselnöt och salta mineraltoner. Smaken är torr och djup med krämig textur, frisk ryggrad och mycket lång eftersmak.
Servera vid 10–12 grader till hummer, smörstekt piggvar, ljust kött eller väl lagrad hårdost.
Emilio Rojo är en av Galiciens verkliga kultproducenter, vars lilla vingård i Ribeiro ger ett av Spaniens mest eftersökta vita viner. Castes Brancas är en blandning av regionens inhemska vita druvsorter med treixadura i spetsen, odlade på branta sluttningar.
Doften är komplex med päron, citrusskal, vita blommor, örter och våt sten. Smaken är torr och intensiv med spänstig syra, fin textur och mycket lång mineralisk eftersmak.
Servera vid 10–12 grader till pilgrimsmusslor, grillad havsfisk, ljust kött eller galicisk pulpo.
III Año är Palacio de Fefiñanes stora albariño, samma ursprung som klassikern men med tre års lagring innan släpp, till stor del på sin jästfällning. Resultatet är ett av Spaniens mest komplexa vita viner, här i magnumformat.
Doften är djup med mogen stenfrukt, kamomill, hasselnöt och salt sjöbris. Smaken är torr, krämig och lång med imponerande koncentration och mineralisk finish.
Servera vid 10–12 grader till hälleflundra, hummer, ljust kött eller lagrad hårdost.
Armas de Lanzos är en särskild, mognadssläppt albariño från anrika Palacio de Fefiñanes i Cambados. Årgång 2019 i magnum visar hur vackert albariño från Val do Salnés utvecklas med åren.
Doften bjuder på mogen persika, aprikos, honung och rökig mineralitet. Smaken är torr och koncentrerad med krämig textur, vital syra och lång salt eftersmak.
Servera vid 9–11 grader till hummer, grillad havsfisk, ljust kött eller lagrade ostar.
Inga produkter i varukorgen.
Vi återkommer måndag–fredag 09–17.
Lämna era uppgifter så kontaktar vi er med prislista och information om vårt sortiment.