Visar 145–160 av 227 resultat
-
289 kr
Ett generöst men välhållet uttryck där mörka och röda bär samsas med plommon, vilda örter, lakrits och en försiktig pepprighet. Doften är nyanserad och öppen med en lätt floral ton i bakgrunden, samtidigt som den ekologiska frukten känns ren och levande. Smaken har fin volym och en saftig, bärdriven kärna där friskheten håller ihop den mogna frukten på ett tilltalande sätt. Tanninerna är mjukt avrundade men ger ändå struktur nog för att bära vinets kryddiga svans och långa eftersmak. Ett matvänligt rödvin som gärna serveras till lammfärsbiffar med rosmarin, rostad potatis och en generös klick vitlöksyoghurt.
-
-
329 kr
Ett svalt och friskt uttryck från Galiciens gröna sluttningar där
druvan Treixadura i sällskap med mindre mängder Loureiro,
Albariño och Torrontes bjuder på en uppsjö av citrus, lime,
citrongräs, färska örter, krossat äpple och vit ananas. Smaken
vittnar om det svalare klimatet med sin spänstiga syra, och
måttligt mogna fruktkaraktär, lätt saltig och stenig karaktär med
en lång livlig finish. En slank och frisk profil som älskar
kammusslor gratinerade med citrus och örtsmör.
-
699 kr
Ett svalt och friskt uttryck från Galiciens gröna sluttningar där
druvan Treixadura i sällskap med mindre mängder Loureiro,
Albariño och Torrontes bjuder på en uppsjö av citrus, lime,
citrongräs, färska örter, krossat äpple och vit ananas. Smaken
vittnar om det svalare klimatet med sin spänstiga syra, och
måttligt mogna fruktkaraktär, lätt saltig och stenig karaktär med
en lång livlig finish. En slank och frisk profil som älskar
kammusslor gratinerade med citrus och örtsmör.
-
279 kr
En mörk bärnstensfärg med grönskimrande kant vittnar om en hög mognadsgrad i denna traditionella och komplexa Oloroso. En nyanserad och generös doft som bjuder på krossade valnötter, mörk choklad, tobak och fint trä. Smaken är torr men en hög glycerinhalt ger känsla av sötma och rondör, bra volym och munfyllnad med toner av torkad frukt, valnöt, tobak och riven choklad med en nyanserad kryddighet och en mycket lång och varm finish. En traditionell Oloros att njuta till några skivor mogen manchego eller klassiskern oxsvans bräserad i Oloroso med en tryffelpotatispuré!
-
295 kr
Detta är ett komplext vin gjort på Verdejo från
icke ympade vinstockar som kommer från sandiga jordar i
provinsen Segovia där det extremt kontinentala klimatet
erbjuder både mognad men framför allt friskhet. Ren och
intensiv parfym av mogen citrus, vit persika och färsk mandel
med lätt krämiga smörtoner från lagring på jästen i foudres och
barriques, dessa stöds av en frisk och livlig syra som ger bett
och spänst och en salivutsöndrande eftersmak med bra
ihärdighet. Vad tros om en halstrad kummel med kikärter och en
smörad skaldjursbuljong?
-
2200 kr
Detta är ett komplext vin gjort på Verdejo från
icke ympade vinstockar som kommer från sandiga jordar i
provinsen Segovia där det extremt kontinentala klimatet
erbjuder både mognad men framför allt friskhet. Ren och
intensiv parfym av mogen citrus, vit persika och färsk mandel
med lätt krämiga smörtoner från lagring på jästen i foudres och
barriques, dessa stöds av en frisk och livlig syra som ger bett
och spänst och en salivutsöndrande eftersmak med bra
ihärdighet. Vad tros om en halstrad kummel med kikärter och en
smörad skaldjursbuljong?
-
309 kr
Detta är ett komplext vin gjort på Verdejo från
icke ympade vinstockar som kommer från sandiga jordar i
provinsen Segovia där det extremt kontinentala klimatet
erbjuder både mognad men framför allt friskhet. Ren och
intensiv parfym av mogen citrus, vit persika och färsk mandel
med lätt krämiga smörtoner från lagring på jästen i foudres och
barriques, dessa stöds av en frisk och livlig syra som ger bett
och spänst och en salivutsöndrande eftersmak med bra
ihärdighet. Vad tros om en halstrad kummel med kikärter och en
smörad skaldjursbuljong?
-
745 kr
Detta är ett komplext vin gjort på Verdejo från
icke ympade vinstockar som kommer från sandiga jordar i
provinsen Segovia där det extremt kontinentala klimatet
erbjuder både mognad men framför allt friskhet. Ren och
intensiv parfym av mogen citrus, vit persika och färsk mandel
med lätt krämiga smörtoner från lagring på jästen i foudres och
barriques, dessa stöds av en frisk och livlig syra som ger bett
och spänst och en salivutsöndrande eftersmak med bra
ihärdighet. Vad tros om en halstrad kummel med kikärter och en
smörad skaldjursbuljong?
-
795 kr
Ett finsnickeri där den lågavkastande frukten handskördats och
dubbelsorterats innan jäsningen sker med inhemska
jäststammar följt av en 12 månaders lagring i 225-600 liters fat
från Frankrike och USA. Tempranillo dominerar sedvanligt med
salt och pepparkvantiteter av Cabernet Sauvignon och Merlot.
Doften är nyanserad med en diskret kryddighet och toast från
eken med en uppsjö av mörkare frukt – svarta körsbär,
plommon, cassis och aromatiska örter som salvia och mynta.
Voluminös på smaken med bra bredd och en slipad textur där
de gryniga tanninerna bidrar med friskhet och längd. Intensiv
och ihärdig finish med bra kraft för tankarna till långtidsbakad
lammlägg med tryfferade vita bönor och Tempranillo-sky.
-
349 kr
Ett finsnickeri där den lågavkastande frukten handskördats och
dubbelsorterats innan jäsningen sker med inhemska
jäststammar följt av en 12 månaders lagring i 225-600 liters fat
från Frankrike och USA. Tempranillo dominerar sedvanligt med
salt och pepparkvantiteter av Cabernet Sauvignon och Merlot.
Doften är nyanserad med en diskret kryddighet och toast från
eken med en uppsjö av mörkare frukt – svarta körsbär,
plommon, cassis och aromatiska örter som salvia och mynta.
Voluminös på smaken med bra bredd och en slipad textur där
de gryniga tanninerna bidrar med friskhet och längd. Intensiv
och ihärdig finish med bra kraft för tankarna till långtidsbakad
lammlägg med tryfferade vita bönor och Tempranillo-sky.
-
795 kr
Ett finsnickeri där den lågavkastande frukten handskördats och
dubbelsorterats innan jäsningen sker med inhemska
jäststammar följt av en 12 månaders lagring i 225-600 liters fat
från Frankrike och USA. Tempranillo dominerar sedvanligt med
salt och pepparkvantiteter av Cabernet Sauvignon och Merlot.
Doften är nyanserad med en diskret kryddighet och toast från
eken med en uppsjö av mörkare frukt – svarta körsbär,
plommon, cassis och aromatiska örter som salvia och mynta.
Voluminös på smaken med bra bredd och en slipad textur där
de gryniga tanninerna bidrar med friskhet och längd. Intensiv
och ihärdig finish med bra kraft för tankarna till långtidsbakad
lammlägg med tryfferade vita bönor och Tempranillo-sky.
-
1609 kr
Ett finsnickeri där den lågavkastande frukten handskördats och
dubbelsorterats innan jäsningen sker med inhemska
jäststammar följt av en 12 månaders lagring i 225-600 liters fat
från Frankrike och USA. Tempranillo dominerar sedvanligt med
salt och pepparkvantiteter av Cabernet Sauvignon och Merlot.
Doften är nyanserad med en diskret kryddighet och toast från
eken med en uppsjö av mörkare frukt – svarta körsbär,
plommon, cassis och aromatiska örter som salvia och mynta.
Voluminös på smaken med bra bredd och en slipad textur där
de gryniga tanninerna bidrar med friskhet och längd. Intensiv
och ihärdig finish med bra kraft för tankarna till långtidsbakad
lammlägg med tryfferade vita bönor och Tempranillo-sky.
-
889 kr
Ett finsnickeri där den lågavkastande frukten handskördats och
dubbelsorterats innan jäsningen sker med inhemska
jäststammar följt av en 12 månaders lagring i 225-600 liters fat
från Frankrike och USA. Tempranillo dominerar sedvanligt med
salt och pepparkvantiteter av Cabernet Sauvignon och Merlot.
Doften är nyanserad med en diskret kryddighet och toast från
eken med en uppsjö av mörkare frukt – svarta körsbär,
plommon, cassis och aromatiska örter som salvia och mynta.
Voluminös på smaken med bra bredd och en slipad textur där
de gryniga tanninerna bidrar med friskhet och längd. Intensiv
och ihärdig finish med bra kraft för tankarna till långtidsbakad
lammlägg med tryfferade vita bönor och Tempranillo-sky.
-
889 kr
Ett finsnickeri där den lågavkastande frukten handskördats och
dubbelsorterats innan jäsningen sker med inhemska
jäststammar följt av en 12 månaders lagring i 225-600 liters fat
från Frankrike och USA. Tempranillo dominerar sedvanligt med
salt och pepparkvantiteter av Cabernet Sauvignon och Merlot.
Doften är nyanserad med en diskret kryddighet och toast från
eken med en uppsjö av mörkare frukt – svarta körsbär,
plommon, cassis och aromatiska örter som salvia och mynta.
Voluminös på smaken med bra bredd och en slipad textur där
de gryniga tanninerna bidrar med friskhet och längd. Intensiv
och ihärdig finish med bra kraft för tankarna till långtidsbakad
lammlägg med tryfferade vita bönor och Tempranillo-sky.
-
339 kr
Bärnstensfärgat med en grön kant. Vinet ger intryck av sötma då aromer som nougat, karamell och mörk choklad blandar sig med pistage, mint och cigarrlåda. Smaken håller sig dock inom ramarna för det knastertorra och elegant strama med en fin känsla av friskhet med toner av torkad frukt, fikon, hasselnöt och torra kryddor. Kraftfullt men elegant med stor längd och komplexitet. Ett vin som är lätt att uppskatta och sitter som pricken över i till grillad spädgris med krispigt skinn, eller wokad kyckling med cashewnötter när man inte orkar krångla till det.
